Wuff! Drei Fakten vorab: – Meine Freundin E. hat demnächst Geburtstag. – Sie hat ein Faible für Dackel. – Ich habe das Stoffbüro entdeckt. Diese drei Fakten haben zu folgendem Nähwerk geführt (danke, Mom, für die Hilfe beim Interpretieren der Anweisungen! Und danke, Stoffbüro, für das DIY-Näh-Set des finnischen Labels Paapi Design): P.S. Den Dackel gibt es übrigens auch in blitzblau, … Weiterlesen…
Archiv der Kategorie: Essen & Trinken
OH. MY. GOODNESS. In nur drei schlichten Worten lässt sich dieses Dessert zusammenfassen. Für alle, die es genauer wissen möchten, hier der vollständige Name: Cremiges Parfait aus weißer Schokolade mit knackigen Lebkuchenstücken und hausgemachtem Krokant an fruchtigem Cranberry-Ragout mit zart schmelzendem glutenfreien Schokottenkuchen und hausgemachtem Eiskonfekt mit Himbeerhauch. Eines muss vielleicht doch noch erwähnt werden: Alle Teile des großen Dessertglücks … Weiterlesen…
Heute ist Genusstag, und was für einer – ein Genusstag mit einem magischen Datum, ein Genusstag, der für uns eine ganz besondere Bedeutung bekommt, aber lest selbst! Willkommen jedenfalls bei GENUSSMEILE 40 und schnellen Rezepten für liebe Gäste und entspannte GastgeberInnen: * Lachsröllchen mit Creamcheese-Fülle auf Salatbett mit Granatapfeldressing * Gratinierter Ziegenkäse mit Traubenragout * Gebratene Tomaten mit Cashew-Pesto-Fülle * Fruchtiger Granatapfel-Mojito … Weiterlesen…
Willkommen bei GENUSSMEILE 38 – am 12. ist Genusstag! Diesmal geht die Reise im Rahmen der neuen Serie "Breakfast in America" nach New York, von wo ich nicht nur tolle Frühstücksideen, sondern auch viele Tipps für tolle Frühstückslokale mitgebracht habe. Wie wäre es in diesem Monat mit: * Würstchen in Blutorangensirup * Blutorangen-Mimosa * Crispy Garlic Creamcheese mit getrockneten Tomaten & Basilikum … Weiterlesen…
Willkommen bei GENUSSMEILE 37 – heute ist Genusstag! Für die neue GENUSSMEILE habe ich viele Rezeptideen und Reisetipps aus Stockholm mitgebracht. Die wunderbare Inselwelt hat zahlreiche beerenstarke Ideen hervorgebracht. Wie wäre es in diesem Monat mit: * Wassermelonensalat mit Schafkäse & Paranüssen * Roastbeef-Salat mit Kartoffeln und Blaubeeren * Gegrillter Lachs mit Apfelbeize * Kartoffelscheiben mit Kirschen * Kartoffeln mit crunchy Haselnussbutter * … Weiterlesen…
Willkommen bei GENUSSMEILE 34! Heute ist Genusstag, und die neue GENUSSMEILE serviert Sommer pur – frisch und schnell vom Griller. Dazu gibt es sommerliche Tipps für Wien und Umgebung, Buchtipps mit Sommerflair, und viele weitere sommerliche Ideen aus dem Facettenreich. Wie wäre es in diesem Monat mit: * Gegrillter Ziegenkäse-Apfel-Pizza mit Trauben & Lavendel * Gegrillten Räucherlachs-Zucchini-Tortillitas * Gegrillten Halloumispießen mit … Weiterlesen…
Heute ist GENUSSTAG! Und weil gleichzeitig auch Donnerstag und somit Glückspakettag ist, trifft es sich gut, dass diese spanischen Häppchen so richtig glücklich machen. Denn diese Ausgabe der GENUSSMEILE, dem Newsletter für Kulinarik & Reisen aus dem Facettenreich, entführt nach Spanien und serviert Tapas aus Barcelona. Der Sommer kann kommen – und das kleine Glück für zwischendurch auch! Freut Euch … Weiterlesen…
Heute ist GENUSSTAG! Die neue Mega-Ausgabe der GENUSSMEILE, dem Newsletter für Kulinarik & Reisen aus dem Facettenreich, serviert Southern Living-inspirierte Köstlichkeiten aus Florida und sorgt schon mal für frühsommerliche Frühlingsgefühle. Freut Euch auf folgende Gerichte: * Crunchy Spicy Nuts – Eine würzige Nussmischung zum Snacken * Crab Eggs Benedict – Ein pochiertes Ei auf einem Krabbenfleischbrötchen mit Sauce Hollandaise * … Weiterlesen…
Heute ist GENUSSTAG! Die neue Mega-Ausgabe der GENUSSMEILE, dem Newsletter für Kulinarik & Reisen aus dem Facettenreich, kredenzt die köstlichsten Vitamine aus Florida – in Salaten und Snacks, Hauptspeisen ebenso wie genialen Desserts. Freut Euch auf folgende Gerichte: * Key Lime Pie French Toast − Die Frühstückskrönung * Fried Green / Red Tomatoes − Knusprig gebratene Tomaten * Rucola-Salat mit … Weiterlesen…
Aloha! Dass George Clooney gut für die Seele sein soll, ist mir hinlänglich bekannt! Dass er auch gut gegen Fernweh ist, weiß ich erst seit der Vorschau auf seinen neuesten Film "The Descendants – Familie und andere Angelegenheiten", der auf Hawaii spielt und meine Erinnerungen weckt. Habe ich gesagt: Gut gegen Fernweh? Seit ich vorgestern den Film gesehen habe, müsste es … Weiterlesen…