Archiv der Kategorie: GENUSSMEILE
Heute ist Genusstag, und was für einer – ein Genusstag mit einem magischen Datum, ein Genusstag, der für uns eine ganz besondere Bedeutung bekommt, aber lest selbst! Willkommen jedenfalls bei GENUSSMEILE 40 und schnellen Rezepten für liebe Gäste und entspannte GastgeberInnen: * Lachsröllchen mit Creamcheese-Fülle auf Salatbett mit Granatapfeldressing * Gratinierter Ziegenkäse mit Traubenragout * Gebratene Tomaten mit Cashew-Pesto-Fülle * Fruchtiger Granatapfel-Mojito … Weiterlesen…
Heute ist Genusstag! Willkommen bei GENUSSMEILE 39 und Rezepten für winterliche Stunden in der Küche, nach denen es bald im ganzen Haus herrlich nach Geschenken duftet. Ich finde das Backen und Rühren von Geschenken äußerst entspannend, und wenn die Beschenkten dann erwartungsvoll daran riechen oder davon kosten, darf ich mich noch ein zweites Mal freuen. Für derlei doppelte Freude sorgen … Weiterlesen…
Willkommen bei GENUSSMEILE 38 – am 12. ist Genusstag! Diesmal geht die Reise im Rahmen der neuen Serie "Breakfast in America" nach New York, von wo ich nicht nur tolle Frühstücksideen, sondern auch viele Tipps für tolle Frühstückslokale mitgebracht habe. Wie wäre es in diesem Monat mit: * Würstchen in Blutorangensirup * Blutorangen-Mimosa * Crispy Garlic Creamcheese mit getrockneten Tomaten & Basilikum … Weiterlesen…
Willkommen bei GENUSSMEILE 37 – heute ist Genusstag! Für die neue GENUSSMEILE habe ich viele Rezeptideen und Reisetipps aus Stockholm mitgebracht. Die wunderbare Inselwelt hat zahlreiche beerenstarke Ideen hervorgebracht. Wie wäre es in diesem Monat mit: * Wassermelonensalat mit Schafkäse & Paranüssen * Roastbeef-Salat mit Kartoffeln und Blaubeeren * Gegrillter Lachs mit Apfelbeize * Kartoffelscheiben mit Kirschen * Kartoffeln mit crunchy Haselnussbutter * … Weiterlesen…
Willkommen bei GENUSSMEILE 35! Heute ist Genusstag, und auch die Juli-GENUSSMEILE versteht was von sommerlichem Genuss vom Griller. Dieses Monat könnten folgende Gerichte auf den Tisch kommen: * Gegrillte Garnelen-Pops mit Erdnusssauce * Gefüllte Tortillas mit Ziegenkäse und Zwiebeln * Gegrillter Lachs in Tamarindensauce * Gegrillte Schafkäsepäckchen im Gemüsebeet * Gegrillter Camembert mit Rhabarberchutney * Gegrillte Involtini mit Halloumifülle * … Weiterlesen…
Willkommen bei GENUSSMEILE 34! Heute ist Genusstag, und die neue GENUSSMEILE serviert Sommer pur – frisch und schnell vom Griller. Dazu gibt es sommerliche Tipps für Wien und Umgebung, Buchtipps mit Sommerflair, und viele weitere sommerliche Ideen aus dem Facettenreich. Wie wäre es in diesem Monat mit: * Gegrillter Ziegenkäse-Apfel-Pizza mit Trauben & Lavendel * Gegrillten Räucherlachs-Zucchini-Tortillitas * Gegrillten Halloumispießen mit … Weiterlesen…
Heute ist GENUSSTAG! Diesmal geht es mit der GENUSSMEILE, dem Newsletter für Kulinarik & Reisen aus dem Facettenreich, nach Thailand. Auf der asiatischen Speisekarte stehen folgende Köstlichkeiten: * Thai-Salat mit Erdnusscreme * Kokossuppe mit Zuckerschoten und Cocktailtomaten * Hühnercurry Padang mit Ananas und Erdnüssen * Fischsteaks in Tamarindensauce * Knusprige Garnelen-Toasties * Reisnudeln mit roter Tofu-Sauce * Gebratene Garnelenbällchen * Gefüllte … Weiterlesen…
Heute ist GENUSSTAG! Und weil gleichzeitig auch Donnerstag und somit Glückspakettag ist, trifft es sich gut, dass diese spanischen Häppchen so richtig glücklich machen. Denn diese Ausgabe der GENUSSMEILE, dem Newsletter für Kulinarik & Reisen aus dem Facettenreich, entführt nach Spanien und serviert Tapas aus Barcelona. Der Sommer kann kommen – und das kleine Glück für zwischendurch auch! Freut Euch … Weiterlesen…
Heute ist GENUSSTAG! Die neue Mega-Ausgabe der GENUSSMEILE, dem Newsletter für Kulinarik & Reisen aus dem Facettenreich, serviert Southern Living-inspirierte Köstlichkeiten aus Florida und sorgt schon mal für frühsommerliche Frühlingsgefühle. Freut Euch auf folgende Gerichte: * Crunchy Spicy Nuts – Eine würzige Nussmischung zum Snacken * Crab Eggs Benedict – Ein pochiertes Ei auf einem Krabbenfleischbrötchen mit Sauce Hollandaise * … Weiterlesen…