Deutschland, August 2023

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München – Köln – Marl – Berlin – Heiligenhafen – Hamburg – Leipzig – Prag in 12 Tagen und Nächten, zumeist in Motel One-Hotels, zumeist zum Sightseeing auf den Fahrrädern, das war unser Spätsommerurlaub 2023.

MÜNCHEN:
KÖLN:
MARL:
BERLIN:
POTSDAM:

WISMAR:
HEILIGENHAFEN inklusive Tagesausflug nach Fehmarn:
   
HAMBURG:
LEIPZIG:
PRAG:
 
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Der wunderbare Heidelbeer-Joghurt-Kuchen

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Dieses Rezept stand schon lange auf meiner Liste. Als ich am Markt dann tolle Heidelbeeren entdeckte, war es endlich an der Reihe. Und wurde mit großer Begeisterung mit oder ohne Schlagobers genossen. ZUTATENfür eine mittlere Kastenform 140 g Butter, zimmerwarm 80 g Zucker 3 Eier 200 g griechisches Joghurt 200 g Mehl 1/4 Pkg Backpulver 200 g Heidelbeeren Etwas Zitronensaft … Weiterlesen…

On tour 2023: 5 countries, 5 lakes and the deep blue sea between Antibes and Varigotti

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Im Juni 2023 stand eine Ausfahrt mit unserem Beach Motel an. Spontan ergab sich folgende Route: Mondsee – Achensee – Iseosee – Ligurien – Cote d’Azur – Ligurien – Gardasee – Venedig Austria Camp Mondsee, 2 Nächte: Wunderbare Sanitäranlagen, ein tolles Restaurant mit liebevoller Gestaltung innen und außen, allerdings teilweise eher schlichte Stellplätze hinter den Sanitäranlagen. In der zweiten Nacht … Weiterlesen…

Frosé 2.0 – Die leichte und superfruchtige Ausführung

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Zu meinem Geburtstag schenke ich mir Frosé, mein Lieblingsgetränk aus Sydney, das ich in Wien leider noch kaum gemacht habe. Vielleicht lag es daran, dass das zuvor ausprobierte Rezept noch nicht perfekt war. Doch jetzt habe ich es gefunden, und der Drink kommt auch bei den Gästen bestens an!   ZUTATEN für 4-5 Gläser 1 Flasche Rosé-Wein 120 ml Wasser … Weiterlesen…