In Australien verkostet, zuhause nachgekocht – der wunderbare Whipped Feta mit Honig beträufelt
Für den Whipped Feta, 150 g weichen Schafkäse mit etwa der gleichen Menge griechischem Joghurt und zwei Esslöffel heißem Wasser und etwas Öl fluffig aufschlagen.
Nach Geschmack mit Knoblauch oder anderen Kräutern und Gewürzen abschmecken.
Mit gutem Honig beträufeln servieren.