Das war die Westküste Australiens im Oktober 2025 … Perth Subiaco, Perth Fremantle Rottnest Island Bremer Bay Lucky Bay Pinnacles Winnie & Alex on the road Christmas anticipation Spring bloom Culinary pleasures Max & Me Colours Abu Dhabi & Kuala Lumpur Impressions … Weiterlesen…
Das waren Waiheke Island und Takapuna … Waiheke Takapuna – Milford Auckland Mission Beach Devonport Bloom Winnie & Alex Wall Art … Weiterlesen…
Das war Sydney … Opera House Max & Me Winnie & Alex New Year’s Manly Shelly Beach Fairy Bower Little Manly Beach & Collins Beach Fairlight Queenscliff Narrabeen Cronulla Rockpools We stand with Bondi Beaches Newport Lifestyle Reflections Bloom Culinary pleasures Christmas Blue Architecture Impressions Colours Beste Campingplätze Vorgemerkte Campingplätze fürs nächste Mal South West Rocks … Weiterlesen…
Blue Cheese Dip oder Dressing ZUTATEN Cremiger Blauschimmelkäse Griechisches Joghurt Knoblauch, gepresst Zitronensaft Salz und Pfeffer Zuletzt noch: Hauchdünne Frühlingszwiebelringe ZUBEREITUNG Alle Zutaten miteinander cremig rühren. Frühlingszwiebelringe unterheben. Mit rohen Karotten oder als Dip für Chicken Wings servieren. … Weiterlesen…
Nach der großen Australien-Reise im Winter 2025 war es an der Zeit, auch zuhause wieder Friands zu backen. Diese saftigen Friands schmecken wunderbar nach Sommer. ZUTATEN 180g Butter 200g Staubzucker (noch besser Streuzucker) 80g Mehl 125g geriebene Mandeln Zeste von 2 Bio-Zitronen 3 EL Zitronensaft (nach Geschmack) 4 Eiklar Lemon Curd ZUBEREITUNG Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Butter schmelzen und … Weiterlesen…
Abschied von Sonne, Palmen und Sommer Datum: 16.1.2026 Ort: unterwegs Kilometer: 1,6 km Abschiedsspaziergang, Wetter: nach der total verregneten Nacht und Nachmittag wieder sonnig Highlights: Morgenstimmung mit Regentropfen, Vorfreude auf zuhause – in 36 Stunden sind wir hoffentlich in Wien, ein super easy Supershuttle-Transfer, ein super easy Check-in aif einem angenehm ruhigen Flughafen Stimmung: Aufbruch Dieser Blogeintrag entstand: … Weiterlesen…
Fish market (enttäuschend mickrig) – Wynyard – Viaduct Harbour – K Street – Lunch in O’Connell Street Datum: 15.1.2026 Ort: Downtown Kilometer: 6,8 km Wetter: bewölkt, dann gewittrig, dann sonnig, dann regnerisch Highlights: ein gemütlicher Abschied, tolles Ramen-Mittagessen, und ein paar lustige, hoffentlich warme Kniestrümpfe und ein verregneter Nachmittag zuhause mit Packen, Login-Checken und mit Etihad Chatten (1000 … Weiterlesen…
Mount Eden crater walk with a view Datum: 14.1.2026 Ort: Mt Eden & Mt Eden Village, danach Takapuna Beach cafe und Paperplus (yeah!) Kilometer: 8,6 km Wetter: Bewölkt und regnerisch: was tun mit diesem Tag? Auf Sonnenmomente hoffen und genießen! Und rechtzeitig vor dem Regen im gemütlichen Häuschen eintreffen Highlights: tolle Ausblicke auf die Stadt, ausgezeichnetes Sushi und … Weiterlesen…
Auf der Suche nach Strand mit Sonne Datum: 13.1.2026 Ort: Mission Bay Kilometer: 6 km Wetter: unentschlossen Highlights: teilweiser Spaziergang zur Mission Bay mit großem Park und vielen Eateries, türkischer Lunch, Caches Stimmung: Aufbruchstimmung und große Müdigkeit Dieser Blogeintrag entstand: ausnahmsweise am Laptop bei einem Ginger Shot vom Gemüseinder xxx … Weiterlesen…