I love summer, part XXI

Jetzt, wo alle Kästen sortiert, alle Dinge geschlichtet und alles sonst absolut Unabdingbare erledigt ist, könnte eigentlich wieder Sommer werden! Das ist zumindest meine scheinbar gar nicht so bescheidene Meinung. Wie es sich gehört, zeigt sich heute Morgen auch brav die Sonne und lacht mit dem Schweinehund um die Wette, der in freudiger Erwartung ist. Er ist scheinbar sehr zuversichtlich, dass … Weiterlesen…

I love summer, part XX (und manchmal auch die Regentage)

Eine Kaltwetterfront ist gemeinsam mit einer Regenfront über Österreich hereingebrochen. Doch dieser Sommertage erschüttert mich so schnell nichts. Endlich Zeit, um mal herinnen ein paar Dinge aufzuarbeiten, ein paar Stapel Papier unterschiedlicher Provenienz abzuarbeiten und sich der dringend nötigen Siesta hinzugeben – wenn auch zumeist nicht in dieser Reihenfolge. Sommerliches Cocooning hat schon was: ich lümmle umgeben von Zeitschriften und … Weiterlesen…

I love summer, part XIX (und meine neuen Projekte)

Jetzt ist es also passiert! Um mich geschehen, for better or worse, wie die Engländer sagen würden. Aber der Reihe nach. Von meinem Bruder & Family habe ich zu meinem Geburtstag ein Geschenk bekommen, das nun – leicht zweckentfremdet – zu einer genialen Verwendung kommt. Er hat mir das Reisetagebuch "1000 Places To See Before You Die" geschenkt und das ist … Weiterlesen…

I love summer, part XVIII

  Jeden Sommertag muss man nutzen, denn die nächste Kaltwetterfront kommt bestimmt – nämlich morgen, genau zum Wochenende! Daher hieß es wieder einmal: Picknick mit Radtour, diesmal vorbei an den Wasserschifahrern und hinüber bis zur Donau, von wo mein Lieblingsleuchtturm in den schönsten Abendsonnenfarben erstrahlte, die Poller und Boote um die Wette glänzten und ihre Schatten wild um sich warfen, … Weiterlesen…

I love summer, part XVII

Nach dem vorgestrigen Fiasko, um den Jammer über die missratenen Angel Food Muffins mal gelinde in Worte zu fassen, hielt ich mich gestern an Chrissis Rezept für Joghurt-Kirsch-Muffins. Natürlich nicht ganz, denn bei mir wurden es Marillen-Nutella-Muffins in der extraleichten Ausführung mit nur 110 kcal pro Stück Mini-Muffin. Danke für den Tipp! Und da ich in den letzten Regentagen so … Weiterlesen…

I love summer, part XVI

Nach der kurzen, aber heftigen SOMMERFLAUSE, wie es ein derzeit geschlossenes Lokal am Kutschkermarkt so treffend bezeichnet hat, die sich in meiner Welt in Form von Regen und ersten Herbstgefühlen geäußert hat, ist nun der Sommer zurück. Gut so! Mitte/Ende Juli kann man sich ja tatsächlich noch in so etwas wie Gewissheit wiegen, dass das noch nicht alles gewesen sein … Weiterlesen…

I love summer, part XIV

Immer noch Sommer, immer noch so heiß in meinem Büro, dass ich in die vergleichsweise kühle Küche flüchten muss, um mich erneut vielen süßen Vitaminen mit gar nicht so vielen Kalorien hinzugeben. I LOVE SUMMER – und diese herrlich-fruchtige Ribiselcreme, die auch in der Nektarinenversion mit einem Hauch von Himbeer (und Alkohol) sehr gut kommt! Den Himbeer-Limes von Hofer/Aldi kann … Weiterlesen…

I love summer, part XIII

Oh, dieser Sommer! Und kein Ende in Sicht! Nicht einmal ein Gewitter, das das Arbeiten in relativ geschlossen und absolut heißen Räumen kurzfristig sinnvoller machen würde… Morgens 2 relativ ungestörte Kilometer im Hallenbad mit An- und Abritt auf dem Drahtesel gefolgt, 7 Stunden später nach unliebsamen Unterbrechungen dieses ferienartigen Tages durch unnötigen Kleinkram wie Arbeit, ein Picknick auf der Donauinsel … Weiterlesen…

I love summer, part XII

Noch immer Sommer, noch immer verliebt in ihn! Frei nach Rainhard Fendrich "Ich steh aufs Gänsehäufel, auf Italien pfeif i" habe ich heute meine Monatsbäderkarte genutzt, um einmal ins Gänsehäufel zu gehen. Die Highlights: – Kühltaschen, in die ganze Kinder passen – Menschen mit Gepäck für eine Weltreise (oder zwei) – Schwimmreifen, die mit kleinen Kindern zum Planschen gehen – … Weiterlesen…

GENUSSMEILE 11 bringt das Sommer-Special: I LOVE SUMMER!

I LOVE SUMMER! Das stelle ich in der 11. GENUSSMEILE auf ganzen 19 Seiten mit supercoolen Rezepten für heiße Tage unter Beweis! Ich hoffe, es ist für alle etwas dabei! Pikantes Tomaten-Granité oder kaltes Karotten-Zitronengras-Süppchen erfrischen ebenso wie coole Drinks oder geeiste Kreationen. Da wären z.B. das Schoko-Nuss-Eisbömbchen und die fruchtigen Mini-Apfel-Parfaits, gegrillte Marillen mit geeistem Mascarpone-Meringue-Topping, ein Himbeer-Kokos-Sorbet und … Weiterlesen…