Garlic shrimps wie in Hawaii wird man in unseren Gefilden nie richtig hinkriegen, befürchte ich, aber einen Versuch ist es wert. Das Palmen-Tropen-Feeling fehlt allerdings ebenso wie der rustikale Charme der Foodtrucks im Norden von Oahu… ZUTATEN für 2 Personen 300 g küchenfertige rohe Garnelen (oder TK-Garnelen) 1 Bio-Zitrone 4 Knoblauchzehen 2 TL Speisestärke 1 Prise Cayenne-Pfeffer 2 EL Olivenöl … Weiterlesen…
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Seit unserer Rumverkostung in Wien sind wir ganz rummig unterwegs, so auch mit diesem köstlich-bananigen Banana Daiquiri. ZUTATEN pro Glas 4 cl Rum 2 cl Limettensaft 1/2 Banane 1,5 TL Zuckersirup Crushed Ice ZUBEREITUNG Crushed Ice in den Mixer geben. Banane schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten ebenfalls in den Mixer geben. Alles gut durch mixen … Weiterlesen…
Jetzt ging es doch nicht anders… Lange habe ich mich gewehrt gegen den in Collage-Kreisen zunehmenden Rolodex-Trend, doch die Versuchung war zu groß. Hier meine ersten Kärtchen dafür… … Weiterlesen…
Dieser Idee aus dem Internet konnte ich nicht widerstehen: Papierseiten aufgemotzt und zu Tüten vernäht, mit Collage-Elementen versehen und ab die Post! … Weiterlesen…
Kann man so eine hübsche Verpackung wegschmeißen? Man kann, vielleicht. Ich nicht. Daher wird daraus ein kleines Collage-Büchlein. … Weiterlesen…
Die vietnamesischen Formulare, die mir mein Bruder mitgebracht hat, passen perfekt in die bunten Abverkaufsumschläge mit Herz. Alle Teile werden collagiert und aufgehübscht, bis sie als witzige Lesezeichen durchgehen. … Weiterlesen…
Zur Feier der ersten Folge der neuen Staffel 10 unserer heiß geliebten Serie „Hawaii Five-0“ im Fernsehen wird hawaiianisch getrunken und gegessen. Der Drink: eine Variante des Planter’s Punch. ZUTATEN pro Glas: 60 ml Myer’s Dark Rum 90 ml Orangensaft Saft einer halben Limette 1 EL brauner Zucker 1 Schuss Grenadine ZUBEREITUNG Mit Eis in den Shaker geben und gut … Weiterlesen…
Zur Feier der ersten Folge der neuen Staffel 10 unserer heiß geliebten Serie „Hawaii Five-0“ im Fernsehen wird hawaiianisch getrunken und gegessen. Die Speise: Hühnchen in einer köstlichen Marinade. In Hawaii wird Huli huli chicken oft am Straßenrand bei Grillbuden serviert; huli heißt eigentlich auch „drehen“, also am Drehspieß gegrillt. ZUTATEN: 2 Hühnerbrustfilets oder Tunfischfilets Frischer Ingwer 2 Knoblauchzehen 1/2 … Weiterlesen…
Seit einigen Jahren sammle ich Coffee sleeves und liebe die Vielfalt, mit der To go-Coffees in aller Welt ummantelt werden. Nun entstehen daraus kleine Collage-Bücher… … Weiterlesen…
Diesen Winter habe ich mich in den Tee und die Verpackung der Cupper-Tees verliebt und brachte es natürlich nicht übers Herz, diese einfach wegzuschmeißen. Daher entstanden daraus kleine, collagierte Folder – mit und ohne Pocket. So sahen sie vorher aus: … Weiterlesen…