Für ein spätsommerliches Abendessen im Garten kommt endlich wieder einmal die Eismaschine zum Einsatz – und liefert eine köstlich fruchtige Eisvariation! ZUTATEN für das Eis 250 g Erdbeeren oder 300 g TK-Erdbeeren 250 ml Cremefine zum Schlagen 250 g griechisches Joghurt 75 g Kristallzucker Ein paar frische Beeren Zum Servieren nach Lust und Laune: Waffelbecher, am besten die mit Schokolade … Weiterlesen…
Archiv für das Jahr 2022
Im Rahmen der Ugly Art 5 Minute-a-Day Challenge von Tiffany versuche ich, 14 Tage lang jeden Tag eine Rolodex Card mit dem vorgegebenen Tagesthema zu gestalten – in jeweils nur 5 Minuten. … Weiterlesen…
Inspiriert von einer lieben Freundin, die mir ein doppeltes Notizbuch gebunden hat, entstehen derzeit viele kleine Double Journals mit vielen Collageelementen. … Weiterlesen…
Tomaten mit Mozzarella geht im Sommer ja immer, aber mit dieser köstlichen Gremolata schmeckt es gleich noch besser… ZUTATEN für die Gremolata 3 EL Cashews, fein gehackt oder gehäckselt 1-2 EL Olivenöl Saft einer halben Zitrone 1 Knoblauchzehe, fein gehackt oder gepresst 1/2 Frühlingszwiebel, fein gehact Frisches Basilikum, gehackt ZUBEREITUNG Alle Zutaten in einer Schale vermengen, mit Salz und Pfeffer … Weiterlesen…
Ich liebe den Sommer auch deshalb, weil es dann reichlich Beeren gibt. Für diese Tarte perfekt ist eine Kombination aus Heidel- und Brombeeren, wie ich finde. ZUTATEN für 3 kleine Tarteförmchen Für den Teig 125 g Mehl 100 g geriebene Mandeln 30 g gehackte Pekans 1/2 EL Kakaopulver 75 g brauner Zucker Etwas Vanillezucker Eine Prise Zimt 100 g Butter … Weiterlesen…
Zu meiner Rückkehr aus dem Krankenhaus wünschte ich mir einen Lava Flow Cocktail. Und diesmal probierten wir ein neues Rezept aus, das uns fast noch besser schmeckt. Wobei man da natürlich gleich nochmal das andere Rezept testen müsste… ZUTATEN für 1 Glas 200 g frische Erdbeeren 1/2 Banane (eher noch grün, also nicht zu bananig schmeckend) 4 cl weißer Rum … Weiterlesen…
Derzeit macht es mir Spaß, alte Buchcovers durch Collagen aufzuwerten und daraus Notizbücher zu machen. Dazu werden innen mittels Gummibändern Leporellos eingehängt, die man beliebig mit Notizen, Collagen oder Zeichnungen gestalten kann. … Weiterlesen…
Zwei neue Bilderrahmen verlangen nach zwei neuen Fotocollagen… … Weiterlesen…
Für eine schwierige Zeit, die vor mir liegt, habe ich mir diesen Spruch auf ein Holzbrett gestempelt. … Weiterlesen…
Für eine liebe Freundin habe ich mit einem Stück alter Landkarte experimentiert, die auf der Rückseite mit grauem Leinen bezogen war. Dieses kleine Büchlein war das Ergebnis. … Weiterlesen…