Karotten mit Karottengrün finde ich sehr hübsch. Und neuerdings auch sehr schmackhaft. Dieser köstliche Salat ist schon jetzt mein Lieblingssalat 2022! ZUTATEN Bulgur Karotten mit Karottengrün Lauch Cashews Olivenöl Zitronensaft ZUBEREITUNG Bulgur nach Packungsanleitung zubereiten und auskühlen lassen. Karotten schälen und der Länge nach vierteln. Karottengrün hacken. Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Karotten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. … Weiterlesen…
Archiv für das Jahr 2022
Für einen geplanten Mermaid-Swap kann ich gar nicht mehr aufhören, Mermaid-Sachen zu basteln. Diese Lesezeichen und Tascherl ergänzen die bereits vor ein paar Wochen entstandenen Karten: … Weiterlesen…
Im Rahmen einer Marketing-Aktion bekommen wir eine große Kiste toller Orangen aus Griechenland geschenkt. Was tun damit? Trinken, z.B. in dieser köstlichen Mimosa! ZUBEREITUNG Gleiche Teile frisch gepressten Orangensaft und Prosecco/Sekt mischen und in einer Schale servieren. Eventuell mit Eiswürfeln anrichten. … Weiterlesen…
Dieser Drink schmeckt nach Sommer, Sonne und Frieden. Genau das brauchen wir jetzt ganz dringend. Daher ist dieser Drink bereits mitten im kalten März ein ernstzunehmender Anwärter auf den Drink des Jahres 2022. ZUTATEN pro Glas 3 cl Golden Rum 2 cl Coconut Rum 8 cl frisch gepresster Orangensaft 1 Schuss Xuxu-Erdbeerlikör Eiswürfel ZUBEREITUNG Alle Zutaten im Shaker mixen und … Weiterlesen…
Mit alten Landkarten arbeite ich sehr gern. Aus gegebenem Anlass entstanden diesmal PEACE-Karten daraus… Give peace a chance. … Weiterlesen…
Ich finde manche Covers alter Hardcover-Bücher wunderschön, vor allem wenn sie aufgedruckte oder geprägte Motive aufweisen. Diese Ausgabe des Buchs „Bond Street“ ist ein tolles Beispiel dafür, denn das Straßenschild war bereits in dezentem Gold geprägt. So ein Buch muss Frau doch retten und zu Kunst machen… … Weiterlesen…
Ein bisschen Found Poetry zwischendurch eröffnet neue Blickwinkel… … Weiterlesen…
Ich liebe schöne Verpackungen, ja, so ist es. Zu Weihnachten habe ich mir folglich ein kleines Whiskyproben-Set schenken müssen, in dem die drei kleinen Flaschen wunderhübsch in eine Art Buch verpackt waren. Nun, der Whisky blieb bislang unangetastet, doch die Verpackung wurde kürzlich zu einer Hawaii-Erinnerung namens „Beach House“ aufgehübscht… … Weiterlesen…
Als Übung für einen Kalligraphiekurs, der dann leider nicht zustande kam, habe ich begonnen, diverse Grußkarten zu gestalten. Irgendwann stand dann die Kalligraphie im Hintergrund und der Meernixengedanke im Vordergrund… … Weiterlesen…
Nach einer Idee von Ottolenghis Test Kitchen sind wir dem knusprigsten Backteig aller Zeiten verfallen. Er besteht aus Reismehl, Buchweizenmehl und Stärke und eignet sich für Huhn, Fisch und Gemüse gleichermaßen. ZUTATEN für 2 Personen 25 g Maizena 25 g Buchweizenmehl 25 g Reismehl 80-90 ml Wasser 1 TL schwarzer Sesam 1 TL weißer Sesam Hühnerstücke oder Gemüse ZUBEREITUNG Maizena, … Weiterlesen…