Ich hatte mal wieder Lust, meine Spitzfeder hervorzukramen und damit frühlingshafte Grußkarten zu gestalten. Das Ergebnis sind „sunny spring greetings“ in unterschiedlichen Ausprägungen. … Weiterlesen…
Archiv für das Jahr 2022
In diversen Urlauben sind wir auf den Galette-Geschmack gekommen. Zuletzt haben wir in einem netten französischen Cafe in Klagenfurt welche verkostet und beschlossen, diese bald mal nachzukochen. Als dann endlich mal Buchweizenmehl in unseren Einkaufswagen gesprungen war, dauerte es nur mehr 24 Stunden Rastzeit (für den Teig, nicht für uns), und dann standen sie auf dem Tisch: absolute authentisch schmeckende … Weiterlesen…
Im Abverkauf habe ich ein paar Päckchen mit bedruckten Holzbildern ergattert. Diese werden nun zu kleinen Collagen… … Weiterlesen…
Im Jänner wünsche ich mir als Destination Hawaii, genau genommen einen Besuch bei Roy’s, Waikiki. Und mein Roy aka Küchenchef Max zaubert das wunderbarste Überraschungsmenü aller Zeiten für mich… … Weiterlesen…