Kulinarische Weltreise 2021: Shutters on the Beach, Santa Monica, Kalifornien

Als zweiten Stopp unserer kulinarischen Weltreise 2021 habe ich mir das noble Shutters on the Beach in Santa Monica ausgesucht. Dort sind wir auf unserer Weltreise 2008 sehnsüchtig blickend aber knausrig vorbeigegangen. Doch dank Max‘ Weihnachtsgeschenk – er bekocht mich in 10 Stationen meiner Wahl – kann ich das nun quasi nachholen. Nach der wunderbaren Strawberry Mimosa zur Vorspeise, dem … Weiterlesen…

Gin Fizz – Der erste Anwärter auf den Drink des Jahres 2021

Im Rahmen unserer kulinarischen Weltreise gab es am 14. Februar 2021 erstmals einen Gin Fizz. Und obwohl wir beide keine Gin-Fans sind, hat uns dieser Drink so überzeugt, dass wir ihm schon einen Fixplatz im sommerlichen Drink-Regal eingeräumt haben! ZUTATEN pro Glas – 5cl Gin – 3cl frischer Zitronensaft (besonders köstlich mit frisch aus Sizilien importierten Zitronen) – 2cl Zuckersirup … Weiterlesen…

Erste Collagen 2021

Ohne es geplant zu haben, lande ich heuer sehr schnell wieder bei meinem ureigensten Thema Collagen. Ich habe ein paar Serien im Kopf, die ich gerne umsetzen würde, doch dabei entstehen wie so oft ganz serienferne Werke, die mich aber trotzdem glücklich machen und hoffentlich noch bis zum Ende des Winters bei Laune halten werden. Neuerdings collage ich mit Vorliebe … Weiterlesen…

Februar-Swap: TULIP MANIA

Als ich das Februar-Thema „TULPEN“ hörte, war ich kurz komplett ratlos. Okay, nicht nur kurz und nicht nur ratlos. Sondern lange und echt am Überlegen, aus diesem Swap wieder auszusteigen. Und irgendwann, nach unzähligen Versuchen mit unzähligen Techniken war ich dann einigermaßen zufrieden und freue mich über das Ergebnis und die lieben und inspirierenden Swap-Partnerinnen. Dingina:    Willemien: Andrea:   … Weiterlesen…

Kulinarische Weltreise 2021: The Raffles Hotel, Singapur

Endlich geht es los! Als ersten Stopp unserer kulinarischen Weltreise 2021 habe ich mir The Raffles Hotel, Singapur, ausgewählt. Dort sind wir auf unserer Weltreise 2008 nämlich aus Kostengründen nicht eingekehrt. Doch dank Max‘ Weihnachtsgeschenk – er bekocht mich in 10 Stationen meiner Wahl – kann ich das nun quasi nachholen. Das Menü: zur Eröffnung natürlich ein Singapore Sling, danach … Weiterlesen…