Herbst von einer schönen Seite

Nachdem ich gestern glorreich im Gewerbepark Stadlau meinen 500sten Radkilometer im September und den 1.500sten in den letzten 3 Monaten "gefeiert" habe und es mit meinen gestrigen Erledigungen immerhin auf 17 km brachte, stand heute wieder eine Sportfahrt auf dem Programm. Es wurden trotz starkem Wind recht hübsche und schon sehr herbstliche 27 km. Das Angenehme beim Radfahren: ich kann … Weiterlesen…

I think I like holidays in the fall, part XII

Herbsturlaub in herbstlichen Gefilden? Was Neues für uns, aber ich freu mich darauf! In Wien machen ein paar Sonnenstrahlen richtig Lust auf Reisen (wobei, okay, das bei mir auch Regentropfen, Nebelschwaden, Eiskristalle und Stürme täten). Schnell noch alles fertig machen: Übersetzungen, Rechnungen, Pfötlinge (den ersten  vom 3. Paar) und Reste verkochen. Bloß was macht man mit Tomaten und Orangen? Natürlich, … Weiterlesen…

I do like fall, part XI (und das Seifensieden)

Gestern hatte ich also meinen Seifensiedekurs. Dieser sorgte gleich zu Beginn – trotz herbstlichem Nieselregen draußen – für Urlaubsflair, denn jeder Platz war auch mit taucherbrillenartigen Schutzbrillen ausgestattet. Nur der Schnorchel, die Flossen und, ja auch das Meer, fehlten… Während wir paarweise die Seifen zu einer Champignoncremesuppenkonsistenz anrührten, zeigte sich in unserem wenig ansprechenden Fall, dass nicht nur die Konsistenz sondern … Weiterlesen…

So what’s to like about fall?, part X

So sieht also Herbst aus! Grau, grau, grau – nass, nass, nass. Was mir daran gefallen könnte, kann ich mit viel Optimismus (habe ja reichlich davon vom Sommer mitgenommen) noch zutagefördern: 1) Es ist noch nicht richtig kalt. Und 2) Womit keiner gerechnet hätte: meine kleine Pfötlingsstrickorgie geht weiter. Ich habe, dem Wetter sei Dank, echt keine Motivation und keinen … Weiterlesen…

I am not sure this is what I like about fall, part IX

Am Sonntag in der Zeitung: Ernährungstipps, "um die kommende Zeit gesund zu überstehen". Das macht ja nicht gerade besondere Vorfreude auf den Herbst. Wenn man dann genau liest, was man denn essen soll, stellt sich nur eine Frage: wie soll ich all das an 1 Tag unterbringen, und zwar an 7 Tagen in der Woche – einen langen Herbst und … Weiterlesen…

I still sort of like fall, part VII

Wenn der Kater aus dem Haus ist… …ist das Wetter leider auch nicht besser (zumindest nicht dann, wenn man es braucht). Mein Versuch über das Schwimmen scheitert wie schon so oft in den letzten Monaten am übergroßen Andrang, der verhindert, dass man auch nur ansatzweise ein paar Längen in einem durch schwimmen kann. Diesmal bin ich schlauer und spare mir … Weiterlesen…

I think I like fall, part VI (sometimes)

Auch so kann Herbst sein: nicht, dass das Wetter soooo berauschend wäre, aber es beschert mir zumindest 34 trockene und relativ windarme Kilometer. Während ich am Vormittag noch mit dem Auto unterwegs war, um den Bastelkeller des Online-Shops Bastellieschen am Tag der offenen Tür aufzusuchen (ja, manchmal wird dlieser Online-Shop zum physischen Treffpunkt für Bastelbegeisterte, was ich genial finde!) und … Weiterlesen…

Köstliche Düfte aus der Versuchsküche

Das gar köstlich duftende Ergebnis meines Kurses in der Heimwerkerei waren gestern nicht kulinarische Köstlichkeiten, sondern diverse Badezusätze. Ich fertigte meine ersten Bath Boms (Sprudelkugeln), Badesalz, Massage Melts für feine Massagen sowie Badekonfekt. Es kann ein wenig dauern, bis man alle Zutaten zusammen hat, aber das Selbstzubereiten hat was! Viel Luxus, keine Kalorien…       … Weiterlesen…

Schokolade, die Zweite: zartbitter, mit Cranberries & Amarettikrümeln

Auch mein zweites Experiment in punkto Schokoladetemperieren geht gut aus, und das mit Zartbitterschokolade, die angeblich Temperierfehler nicht so leicht verzeiht und nur schwer zum Glänzen zu kriegen ist. Aber das leckere Stück mit getrockneten Cranberries, verfeinert mit Amarettikrümeln, Haselnüssen und Meringue-Krümeln glänzt wunderschön und ist unglaublich gut!   … Weiterlesen…