Darling Harbour mag touristisch sein, aber eine kleine Stippvisite ist dennoch Pflicht. Vermutlich werde ich keine überlebensgroße Ente mehr vorfinden (Aktionismus Winter 2012/2013), aber vielleicht werde ich wieder mal im unglaublichen Lindt Chocolate Cafe oder sogar im amerikanischen Margaritaville mit dem gut bestückten Shop (coole Adirondeck Chairs, tolle Bilderrahmen!) einkehren. Und dann werde ich mich unter die Kurzzeit-Touristen mischen, die … Weiterlesen…
Archiv für das Jahr 2014
Fährenfahren in Sydney ist fast ein Garant für Glückshormone. An manchen Haltestellen kann sogar das Warten für Glücksmomente sorgen, etwa im entzückenden Fähranlegerlokal „Thelma & Louise“ in der Neutral Bay. Herrliche Drinks und Mini Lemon Meringue Pies versüßen die Wartezeit bestimmt! Hier geht’s zu Thelma & Louise… … Weiterlesen…
Aus Erfahrung weiß ich: auch in Sydney regnet es gelegentlich, und das nicht zu knapp – so wie etwa auch Anfang Dezember die Stadt eine fast schon beängstigend gewittrige und regnerische Phase durchlebte. So wie alles Schöne ganz besonders schön ist, kann auch das weniger Schöne in Australien ganz besonders unschön sein. Dann ist es gut zu wissen, wo man seine … Weiterlesen…
Wie kann es das geben? Etwas, das so vielversprechend klingt, mitten in Sydney, und ich war noch nicht dort? Diesmal steht der Fischmarkt, der noch dazu sehr zentral gelegen sein soll, ganz oben auf meiner Liste! YeahYeahYeah. Hier geht’s zum SFM… … Weiterlesen…
Im Dezember 2014 habe ich für die nette Tauschaktion mit Mariella erstmals Marzipankugeln selbst gemacht. Diese Variation mit frischer Orangenzeste und Orangenlikör hat sich in meiner Testreihe als klarer Testsieger herausgestellt. ZUTATEN2 EL Zucker1 Bio-Orange25 g gemahlene Mandeln200 g Marzipan-Rohmasse2 TL Cointreau (Orangenlikör)Etwas Kakao zum WälzenEventuell etwas Zuckerdeko ZUBEREITUNG 2 EL Zucker mit 2 EL Wasser aufkochen und kurz köcheln … Weiterlesen…
Im Blog aus der Winterbreak 2012/2013 steht: „DIe Inspirationen für allerlei Renovierungsprojekte kamen heute am relativ frühen Morgen aus dem Bird & Bear in der Elizabeth Bay, wunderschön gelegen an einem größeren Bootssteg. Dass das Mixed Berry Muffin sowie die Chorizo & Egg Enchilada auch gut schmeckten, spielte da fast nur die Nebenrolle, und das soll etwas heißen.“ Das finde ich, … Weiterlesen…
Netterweise haben meine erste PAMK-Tauschpartnerin Mariella und ich den Brauch ins Leben gerufen und beibehalten, uns unabhängig von PAMK & Co in der Vorweihnachtszeit zu treffen und kulinarisch zu überraschen. 2014 wählte ich dafür das Motto „Tea Party“. Mein Päckchen bestand aus folgenden Goodies:– Hausgemachten Kandiszucker-Sticks– 2 Gläschen eingelegter Kandiszucker: 1x Amaretto-Kandis und 1x Caipi-Kandis– Hausgemachte Schoko-Sticks für meinen legendären … Weiterlesen…
Das Schönste an Sydney abseits der Buchten und Strände? Zweifellos die vielen wunderbaren Wochenendmärkte! Da wird schon donnerstags immer getüftelt, in welcher Reihenfolge man sie am besten besucht. Ach ja, das tolle Top aus Fernwehvorfreude 24 stammt auch von dort. Neben The Rocks und Fixstarter Bondi Beach zählt der Paddington Market zu meinen Lieblingen – noch dazu weil ich vor … Weiterlesen…
Ein perfekter Tag könnte in Sydney auch so aussehen: – Fährenfahrt von Manly nach CBD mit den wunderbarsten Ausblicken wo gibt – Spaziergang entlang der Oper durch den traumhaften Botanischen Garten – Besuch des ABC Pool, wo man zuerst in Ruhe seine Längen schwimmen und danach auf wunderbare Milkshakes im zugehörigen Cafe einkehren kann Sydney, what else! … Weiterlesen…
Vorgestern in der immer wieder unwiderstehlichen Herzilein Papeterie entdeckt – günstige 10er-Tütchen mit nackten Blechsternen oder Blechherzen. Gestern mithilfe von Stayz-On-Stempelfarbe zu hübschen und hoffentlich Glück bringenden Geschenkanhängern gemacht und auf schwarzem Naturpapier als Hintergrund montiert, damit die Sterne und Herzen noch besser zur Geltung kommen. Dazu bunter Bakers‘ Twine als Aufhänger und fertig! Die Weihnachtskarten und Geschenkanhänger hätte ich jetzt, … Weiterlesen…