Kürzlich entdeckte ich dieses Rezept für einen köstlichen, asiatisch inspirierten Gurkensalat. Die Marinade hat uns so geschmeckt, dass wir sie seither auch auf Tomaten und Radieschen verwenden! ZUTATEN Minigurken Sojasauce Sesamöl Knoblauch Ingwer Erdnüsse oder Sesamsamen ZUBEREITUNG Minigurken der Länge nach halbieren und mit einem Fleischklopfer flach klopfen, salzen und etwas stehen lassen. Wasser danach ggf abgießen. Mit den Fingern … Weiterlesen…
Archiv der Kategorie: Allgemein
Das Upcyceln von alten Bücher macht mir weiterhin viel Spaß. Diesmal entstanden drei neue Covers für künftige Art Journals. … Weiterlesen…
Für meine Mail Art-Freundinnen bastle ich Wonky Heart-Kärtchen. Ich verschicke sie anlässlich des Jahresbeginns oder zum Valentinstag, der in den USA ja auch zwischen Freundinnen begangen wird. … Weiterlesen…
Beim Zusammenräumen fand ich diese kleinen Farbkarten und musste daraus auch gleich Mini-Collagen machen. … Weiterlesen…
Diese kleinen Collagen entstanden aus Freecards, die ich aus Norddeutschland mitgebracht habe. … Weiterlesen…
Zu Weihnachten 2023 wollte ich im Rahmen des australisch inspirierten Menüs, das mir Max geschenkt hat, endlich eine Banoffee-Creme ausprobieren. Das Experiment war mehr als gelungen und verdient baldigst eine Wiederholung. ZUTATEN Für den Boden Spekulatius-Kekse Butter Für die Creme Schlagobers Dulce de Leche, besonders gut war die mit Schokogeschmack vom Supermarkt Prosi Für die Bananenschicht Banane Zitronensaft Für das … Weiterlesen…
In einer wunderbaren Vollmondnacht am Weingut Strablegg, wo wir mit dem Wohnmobil übernachtet haben, ist mir eine Neil Young-Nummer eingefallen, die mir immer schon total gefallen hat: Harvest Moon. Der Text ist so wunderbar, und ich habe noch am selben Abend im Wohnmobil begonnen, die Wasserfarbenhintergründe für diese Kärtchen zu gestalten. Zuhause kamen dann noch Lettering, Schreibmaschinentexte und volle Goldmonde … Weiterlesen…
München – Köln – Marl – Berlin – Heiligenhafen – Hamburg – Leipzig – Prag in 12 Tagen und Nächten, zumeist in Motel One-Hotels, zumeist zum Sightseeing auf den Fahrrädern, das war unser Spätsommerurlaub 2023. MÜNCHEN: KÖLN: MARL: BERLIN: POTSDAM: WISMAR: HEILIGENHAFEN inklusive Tagesausflug nach Fehmarn: HAMBURG: LEIPZIG: PRAG: … Weiterlesen…
Aus einem Scherz – ich schick dir etwas Sonnenschein in den Regen – entstanden diese Kärtchen. Die Sonnen stecken in Schlitzen und können in die Hosentasche, Geldbörse oder natürlich in ein Journal gegeben werden. … Weiterlesen…
Dieses Rezept stand schon lange auf meiner Liste. Als ich am Markt dann tolle Heidelbeeren entdeckte, war es endlich an der Reihe. Und wurde mit großer Begeisterung mit oder ohne Schlagobers genossen. ZUTATENfür eine mittlere Kastenform 140 g Butter, zimmerwarm 80 g Zucker 3 Eier 200 g griechisches Joghurt 200 g Mehl 1/4 Pkg Backpulver 200 g Heidelbeeren Etwas Zitronensaft … Weiterlesen…