Rot ist meine neue Lieblingsfarbe – zumindest in der Natur

Wenn ein Kunde sich mit der Bereitstellung der Dateien Zeit lässt, nutzt die sommerliebende Frau von heute diese geschenkte Zeit gerne für Erbauliches. Radfahren etwa, oder den Ausflug in ein Mohnfeld – bewaffnet mit Kamera und gatschsicheren Schuhen (Zweiteres landete leider lediglich als guter Vorsatz fürs nächste Mal auf der Bewaffnungsliste). Und freut sich, wie schön es gleich ums Eck … Weiterlesen…

Auch so kann Österreich: Südseeflair am Wörthersee

Max hat eine neue Angewohnheit. Zum Geburtstag wünscht er sich Überraschungswochenendreisen. Leider ist sein Geburtstag Mitte Mai etwas früh im Jahr, um sich auf Traumwetter verlassen zu können. Dieses Jahr war es ganz besonders regnerisch, als wir von Wien gen Süden loszogen. Doch es blieb das ganze Wochenende zumindest trocken und wir konnten einen Blick auf das erhaschen, was von … Weiterlesen…

Upcycling – nur ran an die Kleiderschränke!

Kürzlich in Wien: Eine Popup-Aktion vom „Nähzelt„. Man kommt, bringt alte Klamotten mit (oder nicht) und kann kostenlos unter Anleitung quasi mitten auf der Straße alte Textilien einer neuen Bestimmung zuführen. Cool, oder? Ich also hin, in meiner Tasche zwei alte Hemden, die Max kürzlich aussortiert hat. Was daraus wurde? Ein witziger Shopper!   … Weiterlesen…

50 is not a four-letter word – Ein süßes Motto

Ich sag’s jetzt mal, so wie es ist: 50 ist keine ausnehmend schöne Zahl. Ich kenne derzeit ganz viele liebe Menschen, die mir in diesem Punkt uneingeschränkt zustimmen. Trost findet jeder auf einem anderen Weg: Meine Bewältigungsstrategie Nr. 1 – das Backen. Diesmal anlässlich eines Geburtstagsfestls die köstlichen Schoko-Kokos-Friands mit Himbeerkern und tröstlichem Spruch, der auch schon in ein Buch … Weiterlesen…

Happpppy Sunday… Zitronen-Tiramisu mit Superbaisers und Schokolöffeln

Was für ein Überraschungsmuttertagspicknick gedacht war, funktioniert an einem Regensonntag natürlich auch in den eigenen vier Wänden: ein fruchtig-leichtes Zitronen-Tiramisu mit hausgemachtem Lemon Curd unter zarten Baisers mit crunchy Mandelkern und Schokolöffeln mit Smarties-Einlage. Dazu 1. den Lemon Curd für das Tiramisu nach diesem Rezept für eine köstliche Zitronencreme zubereiten. Dann 2. das Zitronen-Tiramisu nach dieser Anleitung zubereiten, aber im Kühlschrank aufbewahren … Weiterlesen…

Noch mehr Zündholzschachtel-Stories

Wenn ich nur aufhören könnt! Das gilt derzeit glücklicherweise nicht hauptsächlich für süße Versuchungen, sondern für das Werkeln mit Zündholzschachteln, aus denen immer neue Minigeschichten und Geschenkschachteln mit und ohne Inhalt entstehen.   VORNE – HINTEN:     VORNE – HINTEN – OFFEN: VORNE – HINTEN; LINKS OFFEN – RECHTS OFFEN:                     … Weiterlesen…

Fresh Spring Rolls mit Mango-Curry-Dip

Noch einmal habe ich eine Anregung aus dem frisch gekocht-Magazin der Supermarktkette BILLA aufgegriffen – und, wie für mich typisch, abgewandelt. So wurden aus den frittierten Frühlingsrollen die heiß geliebten „fresh springs“, und zwar in der Variante Huhn – Glasnudeln – Grünzeugs, die wunderbar zu diesem fruchtigen Mango-Curry-Dip passten. ZUTATEN für 2 Personen Für den Mango-Curry-Dip1 MangoSaft einer halben OrangeSaft … Weiterlesen…