Grazer Adventstimmung

So schön ist der Advent in Graz – strahlend blauer Himmel, Sonne und tolle Lichteffekte inklusive! Vom Schneegestöber am folgenden Tag, der Weltuntergangsstimmung aschgrau an fahlgrau auf der Autobahn nach Hause im Schritttempo rede ich daher lieber nicht. Aber Graz ist einfach immer wieder schön. Der Ausblick vom Skywalk, der neuen Dachterrasse des neu eröffneten Kaufhauses Kastner & Öhler, ist ebenfalls … Weiterlesen…

Schoko-Mandarinen-Cupcakes mit beschwipstem Topping

Manche Rezepte sind wirklich höchst vielseitig. So auch die gar nicht so sündigen Schoko-Mandarinen-Küchleins, die ich vergangenes Jahr kreiert habe. Für die bevorstehende Punschparty habe ich diese zu Cupcakes umgewandelt: mit einem beschwipst-fruchtigem Topping auf leichter Frischkäsebasis. Ein wahrer Traum! Hier gehts zum Rezept… … Weiterlesen…

Himmlisch: Panettone mit roten Früchten, Nougat und weißer Schoko

Wie gut, dass das graue Novemberwetter anhält! Das gibt mir zwar in Ermangelung von Regen (wie enttäuschend!) keine Gelegenheit, meine Gummistiefel aus Rügen auszuführen, aber immerhin Gelegenheit, mich am Herd auszutoben. Heute haben mich die getrockneten Kirschen, Erdbeeren und Cranberries angelacht – dann noch das Nougat und die weißen Schoko-Chips aus dem Tiefkühler. Das Ergebnis in Form von italienischen Mini-Panettone-Küchleins … Weiterlesen…

Noch mehr von der Kartogräfin

Das Kartenglück geht weiter! Allerdings nicht mehr lange, denn ich höre schon leise ein neues Betätigungsfeld rufen. Der Ruf gilt vor allem der Wiederherstellung der Lebens- und Wohnqualität unseres Zuhauses und in Folge den Weihnachtsvorbereitungen. Könnte allerdings sein, dass Punkt 2 Punkt 1 überholt und ich nahtlos in die weihnachtliche Dekophase übergehe, die raummäßig nur mit den Urlaubsvorbereitungen für Florida … Weiterlesen…

Kartografie für Fortgeschrittene

Auch wenn man unter Kartografie land(!)läufig wohl was Anderes versteht: Ich bin dieser Tage vermutlich eine der produktivsten Kartografinnen! Oder heißt das dann "-gräfinnen"? Würde mir gefallen, denn ein wenig royaler Touch schadet meinem Winter-Ich sicher nicht. Obwohl, weiterer Gedankenhüpf, dieses ganz gut beisammen und mindestens ebenso gut drauf ist. Drauf insbesondere am Kartentrip, der dazu geführt hat, dass ich … Weiterlesen…

Als ob mir fad wäre…

Zu der noch immer anhaltenden Seifenmania kommt jetzt auch noch eine kleine Kartenorgie! Wer will, wer mag? Alle, die mir als Kommentar oder in einem Mail einen guten Grund nennen, warum sie gerne eine der überzahlreich entstehenden Karten (unten ist nur ein kleiner Querschnitt zu sehen) hätten, bekommen auch eine. Also los…. Mail und Adresse schicken und auf eine Karte freuen! … Weiterlesen…

GENUSSMEILE 15: Köstliche Geschenke aus der Küche

Wie kann es sein, dass Weihnachten Jahr für Jahr zu früh kommt, obwohl es sich jedes Jahr länger im Vorhinein aufdrängt? Diese Frage beschäftigt mich regelmäßig – sowohl beim Anblick von Weihnachtskugeln in Geschäften im Oktober als auch Ende Dezember, wenn der Trubel plötzlich und quasi unerwartet wieder vorbei ist – und ich, wieder einmal, noch gar nicht alle Dekoideen umgesetzt … Weiterlesen…

Zugabe!

Geniale Konzerte wie das von STING gestern Abend können einen auch nachdenklich stimmen! Mit dem Royal Symphonic Concert Orchestra zaubert er Klänge hin, dass ich eine Gänsehaut bekomme. Während nach mehreren Nummern das Publikum johlt, tobt, trampelt und das vom letzten Schwimmtraining in den Ohren verbliebene Restwasser sich mit den Schallwellen der Menge zu einem ziemlichen Rauschen auswächst, schließe ich … Weiterlesen…

Käsekuchenwochenende

Immer wieder fall ich dem Kalender drauf rein: er sagt "langes Wochenende" und ich glaube es ihm. Plane, als ob es lang wäre und wundere mich, dass ich nicht zum Nichtstun komme. Mache mir Gedanken übers Nichtstun und komme vor lauter Gedankenmachen nicht zum Nichtstun. Am Sonntag Abend stelle ich mit Erleichterung fest, dass tatsächlich noch ein freier Tag folgt … Weiterlesen…