Manche Rezepte sind wirklich höchst vielseitig. So auch die gar nicht so sündigen Schoko-Mandarinen-Küchleins, die ich vergangenes Jahr kreiert habe. Für die bevorstehende Punschparty habe ich diese zu Cupcakes umgewandelt: mit einem beschwipst-fruchtigem Topping auf leichter Frischkäsebasis. Ein wahrer Traum!