Wer mich und meine Stoffkiste kennt, weiß: ein Glückselefant kann nie genügen. Deshalb gibt es mittlerweile Familienzuwachs, der 2016 für noch mehr Glück sorgen soll! Hier die gesamte Truppe…. … Weiterlesen…
Archiv der Kategorie: Allgemein
Gerade noch im alten Jahr – und rechtzeitig für meinen persönlichen Jahresrückblick auf 2015 – geschlüpft ist dieser Glückselefant mit Irokesenschnitt und Fernwehohren – und das dank mütterlichem Coaching ohne gröbere Vorkommnisse und einfach nur sehr viel Freude! … Weiterlesen…
Ich bin kein besonderer Fan von Germteig, doch für diesen Babka mit einem Hauch Frucht und einem Hauch Schokolade bin ich bereit, eine Extrasporteinheit einzulegen. Durch die Gehzeiten (2 x 1 Stunde) ist er nichts für Kurzentschlossene, doch man kann ihn entweder frisch für eine Nachmittagsjause zubereiten oder am Vorabend für ein Neujahrsfrühstück vorbacken – er schmeckt auch am nächsten … Weiterlesen…
Das Jahr 2015 zeigt sich quasi in allerletzter Sekunde gnädig und beschert mir nebst einer wunderbaren Hauptspeise (Chicken Fingers in Panko Crumbs mit Chili Crumble Potatoes aus dem Backrohr) nicht nur ein wunderbares Dessert, sondern dabei vor allem ein Meringue-Rezept, mit dem ich bereit bin, alt zu werden. Das oder keines. Für immer und ewig – bei diesem Meringue bin … Weiterlesen…
Ein eigentlich simples Silvesteressen wird mit ein paar Tricks zu etwas ganz Besonderen: denn die Chicken Fingers werden in Pankobröseln paniert, und die Kartoffeln aus dem Backrohr werden durch die Chili Crumbles mit einem Hauch Cashews zu einem richtigen Festtagsessen! Die Chicken Fingers wie normale Hühnerschnitzel panieren, bloß statt feinen Semmelbröseln Pankobrösel aus dem Asia-Laden verwenden! Für die Chili Crumbles … Weiterlesen…
Kleiner schneller Silvestersnack mit dem wunderbaren Provencal-Brot von Ströck: ein köstlicher Räucherlachs-Rillette und ein ebenso köstlicher Spinat-Feta-Humus. Unbedingt nachmachen! Räucherlachs-Rillette 125 g Frischkäse (Leicht) oder eine Mischung aus Topfen und Frischkäse mit 1-2 TL Dijon-Senf, 1 TL Zitronensaft, 1 EL fein gehackte Frühlingszwiebel und 1 kleiner gepressten Knoblauchzehe verrühren. 150 g Räucherlachs hacken und zur Frischkäsemasse geben. Mit dem Pürierstab … Weiterlesen…
Man gönnt sich ja sonst nichts. In den letzten Tagen wurde ich mit so vielen Jahresrückblicken überhäuft, dass ich dachte: Ein eigener Jahresrückblick muss her! Hier kommt also mein ganz persönliches Best of Entdeckungen und Wiederentdeckungen, bei dessen Zusammenstellung mir erst wieder bewusst wurde, dass 2015 trotz allem ein sehr gutes Jahr war – auf dass 2016 weitere tolle Entdeckungen … Weiterlesen…
Nach dem Urlaub ist vor dem Urlaub, und nach Sydney ist vor Sydney. Irgendwie. Deshalb habe ich meine Lieblingsfotos vom Vorjahr ausgegraben, im Vintage-Stil am PC nachbearbeitet und dann ausgedruckt , mit diversen 3D-Aged-Gold-Effekten, Rub-ons, Word-Stickern und Stempeln versehen und die kleinen Kunstwerke schließlich an einer Fotoleiste angebracht. Life is good. Das Tolle an diesem Projekt ist, dass kein … Weiterlesen…
„…may 2016 be sprinkled with love“ – so lautet das Motto meiner Neujahrskärtchen, die ich in kleine transparente, mit Sternen bedruckte Tütchen verpackt an kleinen Sektflaschen anbringen werde. Teilweise habe ich die Sprüche auf die Rückseite der Kärtchen mit der Hand geschrieben, teilweise auf der Vorderseite mit der Schreibmaschine. Sonst kamen Prägeschablonen, Elefantenstanzen, Goldspray und Goldsterne sowie Sternstempel mit goldener Stempelfarbe … Weiterlesen…
2015 war für mich irgendwie die Neuentdeckung von Fimo – für Scrapbooking- und andere Bastelzwecke, versteht sich. Als ich dann am 23. Dezember die kleinen Keksausstecher in Engels- und Sternschnuppenform entdeckte, stand fest, wie die Neujahrskarten aussehen würden. Glücklicherweise hatte ich kurz zuvor wunderbare Prägeschablonen mit dem Spruch „a little magic goes a long way“ entdeckt, die ich für die … Weiterlesen…