Seit meinen Tagen in Singapur reizt es mich enorm, die Chinesen zu verstehen. Und das nicht nur in wortwörtlicher Weise, sondern auch interkulturell betrachtet. Ich erinnere mich ungern, aber allzu gut an unglaubliche Drängeleien in dem sonst so geordneten U-Bahn-Betrieb, an fremde Spucke auf meinen Schuhen und lautstarke Rülpser von rechts hinten. Die Sprache reizt mich auch aus kulinarischer Sicht, schließlich … Weiterlesen…
Archiv der Kategorie: Allgemein
Während die frisch gebackene Autorin, die sich derzeit gar nicht so frisch fühlt, im ganzen Haus herumräumt und Vorbereitungen für die große Kochbuchparty trifft, läutet es an der Tür. Vor mir steht, nein nicht der gewohnte Lieferant, auch kein ungewohnter Lieferant, sondern ein sehr hoher Stapel Kartons. "Heute muss ich zweimal fahren", höre ich eine dumpfe und leicht keuchende Stimme. … Weiterlesen…
8 Stunden nach Erhalt des ersten Buchs habe ich es geschafft oder vielmehr schaffen lassen: Max hat die Verschweißung für mich geöffnet und andächtig das Buch aufgeblättert. Danach musste er sich fünf Minuten die Ohren zuhalten, um mein leicht hysterisches Kreischen auszublenden. Genussvoll, wie es sich für dieses Buch gehört, haben wir die Seiten durchgeblättert, die Fotos bewundert … Weiterlesen…
Was passiert wenn eine Autorin aufs Auto verzichtet, weil sie den ganzen Tag die innere Stadt unsicher machen will? Sie ist sehr erschöpft! Was macht eine Autorin, wenn sie erschöpft ist? Sie kehrt in ein Buchgeschäft ein, fällt auf die nächste Bank und steht erst 2 Minuten vor dem nächsten Termin wieder auf! Was macht eine Autorin auf der Bank im … Weiterlesen…
Gestern war ein im wahrsten Sinne denkwürdiger Tag. Denn es jährte sich zum ersten Mal unsere Heimkehr nach Wien. Als mir vor 6 Monaten für den gestrigen Tag ein Zahnarzttermin verordnet wurde, dachte ich noch, wie passend! Ein trauriger Tag wie der der Heimkehr von neun Monaten Weltreise hat sich nichts Besseres verdient als einen Zahnarztbesuch! Weit gefehlt: ein Jahr … Weiterlesen…
So schnell war ich selten: gestern etwas Köstliches verkostet, heute schon nachgekocht. Die Rede ist von den wirklich unglaublich leckeren Essigzwetschken, eingelegten Pflaumen mit allerlei Gewürzen, wie ich sie gestern in der Steiermark entdeckt habe. Sie passen hervorragend zu Schinken, Speck, Käse, Brot und Aufstrichen, aber auch zu Geflügel und Wild! ZUTATEN 500 g Zwetschken 250 ml Rotweinessig 150 g … Weiterlesen…
Jedes letzte Wochenende im September findet in der Steiermark im kulinarischen Vulkanland ein Tag der offenen Tür statt: eine wahrlich feine Sache, die ich jedem ans Herz (und nicht nur dahin) legen kann. Vor allem bei Prachtwetter wie an diesem Wochenende sind zwei Tage Steiermark (1 Tag Graz mit Shoppen, Freunden besuchen und 1 Tag Riegersburg und Umgebung) inklusive vieler kulinarischer Entdeckungen ein … Weiterlesen…
In meinen Aktivitäten rund um mein Kochbuch "Genussvoll um die Welt – Ein Reisekochbuch für alle Sinne" erlebe ich auch immer wieder eine ganz besondere Hilfsbereitschaft und Kontaktfreudigkeit. Ob aufgeschlossene Partner, die ohne mich zu kennen, auf meine Idee des Inseratentauschs anspringen, oder andere Autorinnen – immer wieder kommt es zu ganz besonderen Begegnungen. Wenn das Autorenleben so aussieht, sollte … Weiterlesen…
Time spent laughing is time spent with the gods. Ist das nicht ein wunderhübsches Zitat? Es stammt übrigens von einem japanischen Restaurant in Noosa an der australischen Ostküste, einem der schönsten Orte, die ich in Australien kennen gelernt habe. Leider habe ich darüber aber nur gelesen und dieses Zitat nicht erst kürzlich persönlich und vor Ort entdeckt. In diesem Sinne: … Weiterlesen…
Am Montag Abend durfte ich beim Frauennetzwerk WCN mein Buch, genau genommen den Blindband, präsentieren. Der Raum im Hilton war wie so oft zu den Auftaktveranstaltungen im September gesteckt voll – voller Frauen mit tollen Ideen! Dementsprechend habe ich wieder viele neue Kontakte und inspirierende Anregungen mitgenommen und bin gespannt, was noch alles kommt. Und ja, mein Buch kam fast ebenso gut … Weiterlesen…