Grauer Tag in der Stadt, schon wieder: Mäxchen tobt sich in der Küche aus, was wie immer sehr gut für den Gaumen und sehr schlecht für die Küche ausgeht. Aber das kleine Chaos für 10 Personen nimmt frau auch bei einem Dinner für gerade mal 2 Personen gerne in Kauf, denn Max zaubert diesmal herrlichen Schweinslungenbraten mit Babykartoffeln, Frühlingszwiebeln, orangem Paprika, zarten Zucchinischeiben und ganzen Knoblauchknollen auf den Tisch. Mein bescheidener, aber wichtiger Beitrag: ein feines Apfel-Chai-Gelee, das perfekt zum Schweinefleisch passt.