Supereinfach und superköstlich sind diese Snacks aus dem Backrohr. Dazu muss man lediglich die Gläser mit Öl auspinseln und allerlei Leckereien hineinstapeln: rote Bohnen, Mais, pikante Tomatensauce (mit oder ohne Faschiertem, wobei die Sauce mit Faschierten zuvor in der Pfanne gekocht wird) und diese Lagen dann mit geriebenem Käse (Mozzarella) bestreuen. Bei 180 Grad 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit einem Klecks Sauerrahm und frisch gehacktem Koriander oder Petersil bestreut servieren und dazu Nachos und nach Lust und Laune Pfefferoni oder gefüllte Pfefferoni oder auch Guacamole oder Avocadospalten reichen. Yummy!