Happppy Easter! Süße Ostern – auf den Osterinseln…

Mein Beitrag zum diesjährigen Osterfest bei meinen Eltern: Die Deko und das Dessert! Für die Deko ließ ich mich von Fräulein Kleins entsprechendem und wie immer entzückenden Blogeintrag und ihrer kongenialen Partnerin von Minidrops inspirieren, die für die wunderbare Ostereierdeko für hart gekochte Eier gesorgt haben! Hier geht es zu Fräulein Klein und Minidrops

Als weitere Deko gab es einen selbst gebastelten Gruß von den Osterinseln, gefüllt mit Ostereiern – what else?!

Für das Dessert habe ich eines meiner selbst kreierten Lieblingsrezepte variiert, sodass Mini-Rhabarber-Cheesecakes mit Biskottenboden und Schokoganache-Cheesecakes mit Amarettiboden in Gläschen daraus wurden. Unterste Schicht: Biskotten bzw. Amarettiboden, mittlere Schicht: Topfencreme, oberste Schicht: Rhabarber-Curd bzw. Zartbitter-Ganache, Topping: Nougateier im essbaren Gras!

 

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    MiniRhabarberCheesecakeEaster1
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