Darf ich vorstellen? Datura! Gezogen aus Samen, die ich im vorigen Herbst ihrer Samenkapsel entnommen, diese dann den ganzen Winter im Keller getrocknet und schließlich im Frühling in kleinen Torftöpfchen vorgezogen habe, ehe ich sie an diversen Stellen im ganzen Garten einpflanzte. Es dauerte sage und schreibe sechs Monate, bis sich nun endlich auch Blüten zeigten. Und auch wenn meine … Weiterlesen…
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Eton Mess für Eilige, man könnte auch sagen: Für Ungeduldige, wie meinen lieben Max, der die köstliche Kreation nicht erst über Nacht fest werden lassen wollte – was aber kein Problem war. Die „Unordnung“ besteht bei diesem Dessert darin, dass man Vanilleeis etwas antauen lässt und dann wunderbare Zutaten, wie etwa zercrushte Baisers und Früchte, in meinem Fall ein schnelles … Weiterlesen…
Basteln mag ich auch im Sommer gern, denn man kann dabei wunderbar Urlaubserinnerungen für die Ewigkeit konservieren und/oder einen Regentag genießen. Bei diesen Karten ging es ganz flott: zuerst fielen mir ein paar schicke Briefmarken in die Hand, dann eine Kraft-Karte, ein Rest Borte und schließlich noch ein Stückchen Stoffrest, den ich testweise bestempelt hatte. Fehlte nur mehr die Nähmaschine und mein … Weiterlesen…
Das Regenprogramm scheint kein Ende zu nehmen: Diesmal verbrachte ich ein paar Regenstunden damit, auf eine Anregung des Bastelladens von Dani Peuss hin ein Rezept zu verscrappen und hatte riesig Spaß dabei. Happppy crafting! … Weiterlesen…
Schon wieder ein Regentag? Gelegentlich nutze ich diese Gelegenheit, um ein neues Museum zu entdecken und dabei meine Fantasie spielen zu lassen – zuletzt in der Villa Stuck in München, in der es neben den historischen Räumlichkeiten auch noch eine interessante Fotoausstellung über die deutsche Fußballnationalmannschaft gab (ja, echt toll!). Dass ich als meersüchtiger Mensch dann den doppelten Schatten einer … Weiterlesen…
Frühstücken auf der Terrasse hat etwas, vor allem, wenn man dabei aus einem besonders leckeren Buffet wählen und das Frühstück mit Blick auf ganz viel Grün genießen kann. Der Gartensalon in München, angesiedelt im Innenhof eines Wohnhauses, ist ein solches paradiesisches Plätzchen. Happpppy breakfasting! … Weiterlesen…
Was gibt es Schöneres als leichten Sommerregen? Okay, doofe Frage. Aber im Regen in einem gemütlichen Kaffeehaus zu sitzen, ein fröhliches Törtchen an der einen und einen guten Gesprächspartner oder ein gutes Buch an der anderen Hand finde ich immer wieder schön. In München kehrten wir an einem der Regentage daher im Café Dallmayr ein und genossen eine süße Rad- … Weiterlesen…
Wasser ist für mich der Inbegriff von Sommer, vor allem (Achtung: kleine Einschränkung) wenn es nicht von oben kommt. Dementsprechend halte ich mich liebend gerne am Meer oder an einem See auf. In diesem Jahr war der Starnberger See in der Nähe von München dran. In einer schönen, wenn auch anstrengenden 52 km-Radrunde sieht man den See von allen Seiten … Weiterlesen…
Ich liebe Minidesserts, und im Sommer sollen diese möglichst fruchtig sein. So entstanden diese Mini Cherry Surprise Pots: unten Kirschragout (Kirschen, brauner Zucker, Zitronensaft einköcheln und mit etwas in Wasser aufgelöster Maisstärke binden) abwechselnd geschichtet mit einer feinen Topfen-Mascarpone-Creme, die ich mit Golden Syrup (ersatzweise Ahornsirup) gesüßt habe und oben drauf eines meiner wunderbar knackigen Granolas, wie etwa diesem Granola … Weiterlesen…
Sommer ist für mich auch Ausflugszeit, am besten zu Plätzen, die ich noch nicht kenne und die ruhig mal etwas weiter weg vom Wohnort liegen dürfen. Als wir feststellen, dass wir gleichzeitig ein paar Tage Zeit haben, beschließen wir ziemlich spontan, die Räder aufs Autodach zu schnallen und nach München und zu den bayrischen Seen zu fahren. Mit dem (vorzugsweise … Weiterlesen…