Inspired by Australia: Yummy Strawberry Meringue Icecream

Diese Kreation muss eindeutig unter "Y" in meinen Rezeptindex eingehen, denn sie war unglaublich "YUMMY" – umwerfend lecker, und noch dazu recht unaufwändig und gut vorzubereiten.

Man nehme: selbst gebackene Meringue-Stangerl, wahlweise natur oder mit einem Hauch Kakao, fertig gekauftes cremiges Erdbeereis, das man mit etwas Schokoraspel und zerbröselten Meringues versetzt und setzt das Ganze zu einem Dessertwürfel zusammen, der mit lauwarmem Erdbeerragout serviert wird. Ich habe das Erdbeereis von Hofer verwendet, das schön fruchtig schmeckt und herrlich auf der Zunge zergeht!

Hier gehts zum Rezept…


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