Zuhause zu sein gehört nicht zu den Dingen, die mir nach solchen Reisen leicht von der Hand gehen. Die Seele hinkt dem Körper merklich hinterher, es ziept in meinen Gedanken, der Blick nach vorn kreuzt den Blick nach hinten und bewirkt ein merkwürdiges Schielen, eine Schieflage, ein Krängen wie bei starkem Sturm. Um mich abzulenken, wird gleich ein Vorsatz umgesetzt – mehr neue australische Rezepte ausprobieren. Die glutenfreien Schoko-Himbeer-Muffins nach dem Rezept von „The Cook & The Baker“ in Bondi Junction drängen sich auf, denn dafür sind alle Zutaten vorrätig. Und um gleich einen weiteren Vorsatz umzusetzen, wird das Ergebnis auch gleich gesketcht.