New York Cheesecake

Wer einmal im Cheesecake Cafe Juniors in New York war, wird wissen, dass Cheesecake nicht gleich Cheesecake ist. Denn dort kredenzt man – in riesigen Portionen – eine unglaubliche Vielfalt von Käsekuchen. Ob Devil's Food Cheesecake oder Triple Mousse Cheesecake, Raspberry Swirl Cheesecake oder eine der anderen Kreationen – man bekommt garantiert Lust, sich auch einmal – hinter dem Herd oder dem Esstisch – daran zu versuchen!

Ich habe Raspberry Swirl Cheesecake und zwar als Minis gebacken und bin begeistert! Mit feinem Himbeerpüree echt ein Genuss!

Hier gehts zum Rezept…


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