Schön, wenn es jemanden gibt, der gerne Bärlauch suchen und pflücken geht und diesen auch noch gerne verschenkt.
Da musste ich doch gleich folgendes pikantes Trifle mit einer feinen Bärlauch-Topfen-Creme auf einer süß-sauren Tomatenbasis kreieren, das mit gecrushten Macadamianüssen bestreut und mit ein paar Shrimps serviert wird.
