Aus kulinarischer Sicht bin ich diesem Sommer, so denke ich, bis jetzt nichts schuldig geblieben. Das wird mich, auch das denke ich so, hoffentlich beruhigt in den Herbst gehen lassen. Aber ich werde sicherheitshalber noch ein paar kulinarische Kopfstände und Salti versuchen, um mich einerseits guten Gewissens an stürmischen Tagen wie heute zu beschäftigen (als ob mir sonst fad wäre) und andererseits ebenso guten Gewissens den Herbstgenüssen entgegenzusehen. Ein Best-of meiner im letzten Jahr kreierten Rezepte wird es übrigens in der nächsten GENUSSMEILE geben, die am 12. August erscheinen wird!