99 Tage Sommer Reloaded, # 1: Farm to Table

Für diesen Sommer habe ich mir etwas ganz Besonderes ausgedacht. 99 Tage Sommer hatten wir ja schon einmal – auf Reisen in Australien und Neuseeland, und zwar im Wiener Winter. Diesmal will ich auch den Wiener Sommer richtig feiern, wenn es geht, mit 99 Tagen Sommerglück, das ich ganz bewusst genießen und teilen möchte.

Das Stichwort „Farm to Table“ ist derzeit in aller Munde, und das ist auch gut so. Mit unseren tollen Erdbeeren im Garten mischen wir ganz vorne mit, wenn auch nur in bescheidenem Umfang, dafür aber mit vollem Geschmack. Also ran an die Töpfe und Beete und schnell noch Erdbeeren einsetzen – der Sommer ist zu kurz und frisch gepflückte Erdbeeren sind zu lecker, als dass man darauf verzichten sollte. Happppy farming!

ErdbeereFarmToTable2

Die Kommentarfunktion ist geschlossen.