REZEPTINDEX

Letzte Aktualisierung: 15.04.2014

Index aller bislang auf der Website veröffentlichten Rezepte:

FRÜHSTÜCKSNACKSSALATE –  HAUPTSPEISENBEILAGEN & COFRUCHTIGE DESSERTSSCHOKIGE DESSERTSDRINKS

 

 

FRÜHSTÜCK

Apfel-Chai-Gelee
Apfelmarmelade mit getrockneten Cranberries
Apfelstrudelzucker, himmlisch
Apple Caramel Babka with Chocolate
Apple Pancakes aus dem Backrohr (Apple Toads in the Hole)
Apricot Toads in the Hole – "Marillenkröten" im Loch, also im Omelette-Teig
Bagel mit Lachs-Creamcheese
Banana Cherry Bread
Beerentraum, sommerlich
Blueberry Breakfast Cake
Blutorangengelee mit Cointreau und eingelegten Pfirsichen
Blutorangenmarmelade, olympische: schneller, besser, fruchtiger
Bratapfelmarmelade
Breakfast Muffins (Sausage Muffins)
Brotmischung Aussie Style
Brunch Pies mit Ricotta-Zwiebel-Fülle
Brunch Parfaits mit Beeren und Granola-Knuspermüsli
Caipi-Kandiszucker
Caipirinha-Marmelade
Chocolate Cranberry Bread
Citrus Curd (Fruit Butter)
Corn Fritters (gebratene Maistaler) 
Crab Eggs Benedict
Cranberry Chocolate Scones (Sour Cherry Chocolate Scones)
Egg & Bacon Baguette
Egg and Salmon Bagel (8) Egg & Salmon Bagels
Eingelegte Kumquats
Erdbeer-Schokolade-Marmelade
French Toast Casserole
Granola-Knuspermüsli – Apple Cinnamon Granola (Apfel-Zimt-Knuspermüsli)
Knuspergranola Down Under Style, glutenfrei
Granola-Knuspermüsli – Mango-Pfirsich
Granola-Schoko-Knuspermüsli
Grapefruit, gegrillt, mit Zuckerkruste
Grießkuchen mit Himbeercreme, Minis
Happy Müsli Week
Heidelbeer-Mandel-Gugelhüpfe
Joghurt mit karamellisierten Bananen und Haferflocken (und einem Hauch Schokolade)
Joghurttöpfchen mit Schoko, Kokos und Physalis
Kaneelbullar – Schwedische Zimtschnecken
Karottenbrot mit Paranüssen, königlich
Knuspergranola Mango-Pfirsich
Karottenbrot mit Haferflocken und vollem Korn  
Key Lime Pie French Toast
Kirschbrioche mit Amarettiknusperfaktor & Schoko-Karamell-Herz
Mandarinenmarmelade, weihnachtliche, mit Schüsschen
 
Milchreismischung – Pimp My Milchreis
Knusprige Schoko-Kokos-Granola-Variation ohne Backen
Nussiges Knusper-Granola mit einem Hauch Erdbeere
Orangen-Madeleines mit Cocoa Nibs (oder dunkler Schokolade)
Orangen-Schoko-Kuchen
Pancake Crumble mit Beeren und Schlafmütze
Pfirsich-Melba-Marmelade
Pralin (Krokant)
Ricottapesto-Tartine
Rühreibrötchen mit zerlassenem Hofkäse
Schokobrötchen mit getrockneten Kirschen oder frischen Heidelbeeren
Schokocreme, marmoriert
Schokocreme mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln, fantastisch
Scones mit Strawberry Jam und Clotted Cream
Smoked Salmon Scramble (Omelette mit Räucherlachs und Creamcheese)
Smørebrød mit Hühnchen, Rucola und Zuckerschoten
Smørebrød mit Lachs, Gurke und Kapern
Toast mit lauwarmer Cremechampignon-Creme
Toad in the Hole (6) Toad in the Hole (Würstchen im Omelette-Teig)
Waffeln wie frisch aus Bullerbü
Wasabi-Knoblauch-Majonäse
Würstchen in Blutorangensirup
Zitronen-Chili-Zwiebel-Dip
 

SNACKS

Anchoiade-Sardellenpaste
Apfel-Karotten-Suppe mit Nüssen
Apfel-Ziegenkäse-Türmchen auf Kartoffelpüfferchens
Arancini-Reisbällchen mit Pestofülle und Parmesandip
Arancini – Frittierte Reisbällchen mit Tomatendip
 Asia-Pilze im Kokostöpfchen (29) Asia-Pilze im Kokostöpfchen
Asia-Suppe, sauer-scharf
Avocado mit Tomate und pikantem gerösteten Nussmix
 Avocado Salmon Rice Balls (32) Avocado Salmon Rice Balls (Avocado-Lachs-Reisbällchen)
Avocado-Schafkäse-Salat mit Oliven und gegrillter Zitrone
Baba Ganoush – Orientalisches Melanzanipüree mit Granatapfel und Petersil
Bärlauch-Tomaten-Trifle mit Shrimps
Bratäpfel, pikant
Cajun-Popcorn (knusprig-gebackene Shrimps auf kreolische Art)
Champinones rellenos – Gefüllte Champignons (Tapas)
Chilled Cucumber & Avocado Soup with Spicy Crab
Chorizo, in Rotwein mariniert
Citrons farcis (Mit Lachs-Topfen-Creme gefüllte Zitronen)
Conch Fritters – Gebackene Muschelplätzchen
Cracker Bites, Mini
Crudites mit zweierlei Dips
Crunchy Spicy Nuts, aus dem Backrohr
Fischbällchen mit Curry-Remoulade, dänische
Fondue-Suppentopf, asiatisch
Fried Green/Red Tomatoes
Garnelenbällchen, südoastasiatisch (auch auf Zitronengrasspießen sehr fein)
Garnelenspießchen mit Brotwürfel und Prosciutto-Spargel
Garnelen-Toasties, knusprige
Gebrannte Mandeln
OHNE FOTO Gegrillte Ananas im Prosciutto-Basilikummantel
Gemüse eingelegt nach spanischer Art
Gratinierter Ziegenkäse mit Traubenragout
Hähnchen-Tapas, gegrillt, in Weißweinmarinade
Hojaldre (1) Hojaldre (Blätterteigtorte mit Ziegenkäse, Zwiebeln und Rucola)
Hühnchenkroketten
Hühnchenterrine mit Erbsen, Zucchini und Macadamianüssen
Humus-Variationen New York-Style
Humus, Zitronen- (mit Salzbrezeln)
Hush Puppies
Karotten-Zitronengras-Süppchen, kalt
Kaltes Knoblauchsüppchen mit Cashews und Thai-Basilikum
Kartoffeln superknusprig im Basilikum-Schinkenspeck-Mantel mit feinem Dip
Kartoffelschnecken, pikant gefüllt
Käse Saganaki – Gebackener Halloumi auf griechische Art
Kokos-Garnelen-Suppe, thailändisch
Kokossuppe mit Zuckerschoten und Cocktailtomaten
Lachs-Verrines mit Joghurtcreme
Linsensuppe, malaiisch
Macadamianuss-Suppe, australisch
Migas – Knusprige Brotwürfel (Tapas)
Mohammara – Orientalische Paprikapaste mit Walnüssen
Pa amb oli-Knoblauchbrötchen aus Mallorca
Paprikasuppe mit Chorizo-Paprikawurst, australisch
Peach & Blue Cheese Bruschetta
Pho-Suppe, vietnamesisch
Picknickbrote, gefüllte, nach australischer Art
Pikante Cupcakes mit faschiertem Laibchen & Kartoffelpüree-Topping
Pilz-Tomaten-Töpfchen mit Frischkäse und knusprigem Prosciutto
Po'Boy Sandwich mit Garnelen und Mango Blueberry Salsa
Quiche mit Birne & Ziegenkäse
Quiche Lorraine-Muffins, Überdrüber-
Reis-Schafkäse-Küchleins mit Erbsen
Ricottatöpfchen, geniale
Rucola-Tarte
Lachsröllchen mit Bärlauchcreme
Lachsburger auf hausgemachtem Roggen-Focaccia nach dänischer Art
Queso frito – Gebackener Manchego-Käse (Tapas)
Rillette au poulet roti – Aufstrich mit Hühnchen, Karotten, Porree & Petersil
Rillette au saumon fumé avec wasabi et concombre – Räucherlachs-Rillette mit Gurke & Wasabi
Rillette au thon – Tunfisch-Rillette
Rillette de tomates séchées – Aufstrich mit getrockneten Tomaten
Rissoles, Stuffed Chicken (Hühnerfrikadellchen mit Feta-Pesto-Fülle)
Salmorejo Cordobes – Spanische Tomatenkreation mit Ei & Serranoschinken
Salzkrustenkartoffeln, spanische
Sarde in saor – Eingelegte Sardinen mit gebratener Polenta
Sardellengefüllte Riesenchampignons mit einem Gruß aus der Provence
Schafkäsepäckchen aus dem Backrohr
Scotch Eggs
Spargel mit Pecorino-Sauce
Spicy Cashews
Spinach Artichocke Dip, Baked
Sticky Apricot Chicken Wings
Süßkartoffelsuppe mit getrockneten Tomaten, nordamerikanisch
Tabbouleh – Orientalischer Bulgur-Petersil-Salat
Tortillitas de camarones – Spanische Mini-Shrimps-Küchleins
Toskanisches Fladenbrot mit Weintrauben
Teufelseier-Trio
Tomaten-Crumble mit Schafkäse und Pinienkernen
Tomaten mit Cashew-Pesto-Fülle
Tomaten mit Ricotta-Mandel-Fülle und gegrillten Frühlingszwiebeln
Tomaten-Granité, pikant
Tomaten-Sardellen-Zucchini-Tarte
Tomatensuppe, kalt für heiße Sommertage
Tomato Cobbler mit Paranüssen, gar köstlicher
Tostones rellenos
Tramezzini al tonno
Tsatsiki-Trifle mit Schafkäse und Shrimps
Tuna Pies
Tuna Tataki mit Seetangsalat, Crispy Wontons & Wasabi-Vinaigrette
Verrines au saumon et concombre purée – Räucherlachs-Verrines mit pürierter Gurke
Verrines aux deux tomates at à l'avocat – Tomaten-Avocado-Verrines
Welsh Rarebit
Yufka-Tütchen mit Topfen-Shrimps-Fülle
Ziegenkäse-Bruschetta
Ziegenkäse-Rillettes mit gerösteten Cashews
 

 SALATE

Blackened Chicken Caesar Salad
Blattsalat mit Speck, Knoblauchcroutons und warmem Brie-Dressing
Blattsalate mit Apfel, Birnen, Cheddar & Trauben
Blattsalate mit Birne, Trauben, Ziegenkäse und Pekannüssen
Blattsalat mit Grapefruit & Avocado
Blattsalat mit knusprigen Parmesanhackbällchen, Trauben und Gorgonzola
Fattush – Orientalischer Brotsalat
Flusskrebssalat mit Ananas, am besten mit dem pikanten Maisbrot nach Southern Living-Art genossen
Glasnudelsalat mit Shrimps, Zuckerschoten und Paprika
Grünzeugsalat mit Zuckerschoten, Erbsen, Gorgonzola und Speck
Hühnchensalat mit Kirschen, Zuckerschoten & Pekannüssen
Island Salad von den Florida Keys
Jamaikanischer Salat mit Schweinefilet, Mango & Ananas
Kokos-Cornflakes-Hühnchen-Salat mit Feige
Lachsröllchen mit Creamcheese-Füllung auf Salatbett mit Granatapfeldressing
Mango-Gurken-Karotten-Salat mit Kokos-Chips
Mango-Rucola-Salat mit Garnelen
Melonensalat mit Tunfisch, Paprika und Minze
Radieschensalat auf gegrillten Frühlingszwiebeln mit gebratenem Schinkenspeck
Reissalat mit Flusskrebsen, Zuckerschoten, Ananas & Minze
Rhabarbersalat mit Ziegenkäse und Pekannüssen
Ricottagefüllte Tomaten mit getrockneten Aprikosenkernen auf Blattsalat
Roastbeef-Salat mit Kartoffeln und Blaubeeren
Roastbeef-Salat mit Orange & Granatapfel
Rucola-Salat mit Melone, gegrillten Frühlingszwiebeln, Ricotta-Creme und knusprigem Prosciutto
Rucola-Salat mit gebratenen Prosciutto-Ricotta-Röllchen und Weinbergpfirsichen
Rucola-Salat mit Eierschwammerl, Zwetschken, Speck und Gorgonzola
Rucola-Salat mit Mango, Balsamicozwiebeln, Speck, Pecorino und Pinienkernen
Rucola-Salat mit marinierten Sesam-Tunfischfilets, Mango & Avocado
Räucherforellen-Pasta-Salat mit Knackerbsen
Rucola-Salat mit Pfirsichen, Brombeeren, Ziegenkäse & Paranüssen
Salat mit gratiniertem Ziegenkäse und Nüssen
Salat mit gegrillter Melone, Pecorino und knusprigen Brotwürfeln 
Schafkäse in Pistazienkleid mit grünem Apfel und Heidelbeersalsa
Sonnenscheinsalat mit Mango, Speck und Blue Cheese
Spinach Salad with Reds, Greens and Oranges
Thai-Salat mit Erdnusscreme, fantastischer
Udon-Salat mit Lachs und Zuckerschoten
Vogerlsalat mit Radieschen, Halloumi und Paranüssen
Wassermelonensalat mit Schafkäse & Paranüssen
Wassermelonensalat mit Ziegenkäse, Brombeeren und Minze
Ziegenkäse-, Avocado- & Räucherlachssalat
   
Zuckerschoten-Salat mit Ziegenkäse-Prosciutto-Röllchen und Grapefruit
 

HAUPTSPEISEN

Apfel-Käse-Soufflé auf roten Zwiebeln
Apple Prosciutto Chicken with Calvados Sauce
Avocado, gegrillt, mit Oktopus-Cremefülle
Baked Brie in Sourdough with Mango Chutney
Beef with Mustard Horseradish Crust (Rindfleisch mit Senf-Kren-Kruste)
Beef Wellington (6) Beef Wellington
Carbonnade (Belgisches Schweinegulasch)
Chicken Hawaii, urköstlich  
Chicken Tikka Kebabs  
Chorizo Stew
Coconut Chicken Fingers with Key Lime Mustard
Fisch in Tamarindensauce
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Honig, Nektarinen & Pekannüssen
Gans, Martini-, mit Cranberry-, Pflaumen- und Maronifülle
Gefüllte gegrillte Tortillas mit Ziegenkäse und Zwiebeln
Gegrillte Garnelenpops mit Erdnuss-Sauce
Gegrillte Halloumi-Spieße mit Weintrauben
Gegrillte Involtini mit Halloumi-Prosciutto-Basilikum-Fülle
Gegrillte Koteletts in Zitronen-Knoblauch-Marinade mit gegrillter Limette
Gegrillte Räucherlachs-Zucchini-Tortillitas mit Wasabijoghurt
Gegrillte Schafkäsepäckchen im Gemüsebeet
Gegrillte Ziegenkäse-Apfel-Pizza mit Trauben & Lavendel
Gegrillter Camembert mit Rhabarberchutney
Gegrillter Lachs in Tamarinden-Sauce
Gegrillter Lachs mit Apfelbeize
Hühnchen-Avocado-Pizza
Hühnchen im Käsemantel mit gebratenen Marillen & Zwetschken
Hühnchen, glasiert, nach dänischer Art, auf Kürbis & Möhrchen
Hühnchen mit Chorizo, Pflaumen und roten Zwiebeln
Hühnchen-Spinat-Curry, leicht
Hühnercurry Padang
Hühnerspieße, pikante
Jambalaya – Kreolischer Reiseintopf mit Chorizo, Huhn & Shrimps
Janssons Versuchung (Herrlicher Kartoffel-Sardellen-Auflauf)
Knusper-Garnelen, malaiische
Kotelett in Petersil-Zitronen-Kruste
Lachs, gebraten, in Honigbeize mit Mais & Mango auf Blattsalat
Lachs, gegrillt, mit Chili-Limetten-Butter und Kokos-Limetten-Reis
Lachsfilet mit Haselnuss-Kräuter-Topping, himmlisch
Lahma Bil Karaz – Orientalische Fleischbällchen in Kirschen-Zimt-Sauce
Maajouka – Faschierte Leckerbissen mit Pistazien und Halloumi
Makkaroni Pie
Mango Meatballs
Mäxchens buntes Ofen-Allerlei
Melanzani, gefüllt mit Gemüse, serviert mit Joghurt und Granatapfelkernen
Pesto-Risotto aus dem Backrohr, unbeaufsichtigtes
Pissaladière – Teigfladen mit Zwiebeln und Sardellen
Pumpkin Soup with Apple, Goat's Cheese and Pecans
Räucherlachsquiche
Reisfladen, knusprige asiatische
Reisnudeln mit roter Tofusauce
Reisnudeln mit würzigem Hühnchen und Gemüsevariation
Ricotta-Gnocchi, ganz wunderbare
Ricotta-Zitronen-Teigtaschen
Risotto-Pie mit pikanter Chorizo
Roast Rooster with Cranberry Pecan Stuffing (Hühnchen mit Cranberry-Pekannuss-Fülle)
Roti-Teigfladen, gefüllt und ausgezeichnet
Sardinhas assadas – Gefüllte Sardinen im Schinkenspeckmantel
Schweinefilet Cajun-Style
Schweinefiletroulade (gefüllt) mit Senfpanierkruste und Cipollini-Apple-Bacon-Pfanne
Schweineterrine mit Pistazien
Schweinslungenbraten: Blueberry-marinated Pork Tenderloin with Blueberry Salsa
Schweinslungenbraten: mit Petersil-Knoblauch-Kruste
Schweinskoteletts in kreolischer Marinade an gegrillter Mango mit Kokostopping
Shepherd's Pie
Sonnenschein-Muschelpasta mit Tunfisch & Grapefruit
Souvlaki mit Zitronen-Senf-Sauce
Spargelpäckchen, grün, mit Ricotta-Creme in Prosciuttomantel
Stifado – Griechisches Zwiebelgulasch
Stilton, Fig & Pecan Tart
Tequila Chicken mit Rucola-Grapefruit-Salat
Truthahn, Weihnachts- und Thanksgiving Turkey mit Cranberry-, Pflaumen- und Maronifülle – auch als Gans vorzüglich
Wels im Schinkenspeckmantel auf Spinatgemüse
Zanderfilet auf toskanische Art
Zitronenhühnchen, provencalisches
Zitronen-Lavendel-Hühnchen
Zitronen-Ricotta-Ravioli mit Basilikumsauce
 

BEILAGEN & CO

Apfelspalten im Speckmantel (Soft-Marillen im Speckmantel)
Apfelsenf
 OHNE BILD Blutorangen-Curd
Bunter Zucker
 Calalloo Fritters Callaloo Fritters
Cheddar Bay Biscuits (umwerfende Buttermilch-Käse-Brötchen)
Chutney: Ananas-Chutney mit Rum
Chutney: Orangen-Chutney mit Cointreau
Chutney: Pflaumen-Chutney mit Nüssen
Cranberry Almond Butter
Cranberry Apple Chutney
 Cranberry Compote Chocolate Muffins (12) Cranberry-Sauce, -Kompott & -Marmelade
Creamcheese, Crispy Garlic mit getrockneten Tomaten und Basilikum
Damper (australisches Brot) mit Sauerrahm und Cheddar, supersaftig
Dip, Honig-Soja-Limetten
Dip, Mango-Erdnuss
Dip, vietnamesischer
Dukkah-Gewürzmischung
Eingelegte Zitronen, sommerlich ein- und aufgelegt
Essigzwetschken
Fatayer bi Zaatar – Orientalische Brotfladen mit Thymian-Sumac-Paste
Fisolen mit Mandelblättchen
Fladenbrot, schnelles für Eilige und Hungrige
Gegrillte Vollkornbrotstangen in Chili-Meersalz (optional mit Cheesy Crust)
Gegrillter Chili-Mais mit Gorgonzolabutter
Halloumi-Feta-Brötchen
Karamellisierter Knoblauch in Weißweinsauce
Karotten, glasiert, mit Lorbeer und Thymian
Kartoffeln mit crunchy Haselnussbutter
Kartoffeln Bicolore/Tricolore
Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln
Kartoffelscheiben mit Kirschen aus dem Backrohr
Limetten-Cashew-Pesto
Pikantes Maisbrot nach Southern Living-Art, passt hervorragend zum Flusskrebssalat mit Ananas
Manchego Butter, an Steak oder Kartoffeln
Mango-Bananen-Chutney
Mango-Chutney mit getrockneten Mangos
Mozzarella-Brot-Sticks, gegrillt (Cheesy Crust Sticks)
Olive Damper (australisches Olivenbrot)
Petersil-Manchego-Pesto & Macadamia-Zitronen-Pesto
Radicchio-Dip
Rucola-Salsa
Sardellenbutter bzw. Sardellenaufstrich
Schafkäsedip mit Haselnüssen
Schokosauce, superschnell und supergut
Stoemp (Belgisches Kartoffel-Karotten-Püree)
Sunrise & Sunset Salt (Salzvariationen)
Taratorlu kabak – Zucchini-Apfel-Gemüse mit Haselnuss-Joghurt-Sauce
Tomaten, getrocknet und mit Rosmarin in Olivenöl eingelegt
Tomaten, getrocknet
Tomatensalz & Tomaten-Kräuter-Salz
Tsatsiki mit roten Zwiebeln
Tunfisch-Dip Aussie-Style
Tunfisch-Dip mit Knusperbrötchen
 Tomato Rosemary Chili Jam (9) Tomato Rosemary Chili Jam
Wasabi-Knoblauch-Majonäse
Weihnachts-Curd mit Beeren, einfach umwerfend
Weintrauben, eingelegt
Zitronen-Chili-Zwiebel-Dip
Zwiebeln, rote gebacken, mit Balsamico
 

FRUCHTIGE DESSERTS

. 1-2-3-Mürbteigkekse, perfekte
Apfel-Cheesecake mit Orangen-Karamell
Apfel-Gugelhüpfe, Mini, mit Schoko und Nüssen
Apfel-Mohn-Cupcakes
Apfel-Topfen-Auflauf
Apfel-Topfen-Knödel in Mohn
Apple Apricot Cobbler & Apple Cobbler Light
Apple Cookies, verzückende
Apple Pie, schnell und lecker
Apple Raspberry Crumble Pie
Apfel-Muffins mit Knusperstreusel
Apfel-Scheiterhaufen
Apfel-Trauben-Küchleins mit Haselnuss-Topping
Apple Pie-Style Vanilla Ice Cream
Bananas Foster (wunderbare gebratene Bananen in Karamellsauce mit Pekannüssen und Vanilleeis)
 Banana Pineapple Granita (30) ZOOM Bananen-Ananas-Granité
Bananen-Cupcakes mit Creamcheese-Topping & Butterscotch Sauce
Bananeneis mit Knusper
Bananen im Kokoskleid, gebratene
Berry Apple Bake, einfach unwiderstehlich
Bienenstich, leichter, mit Beerencreme & Knuspertopping
Biscotti Dough Ice Cream
Blackberry Lovelies
Blaubeermuffins mit einem Hauch Zitrone, umwerfende
Blutorangen-Cupcakes
 Bratapfel (28) Bratäpfel, die legendären
Brombeer-Meringues – Björnbär maränger
Brombeerschnecken mit Mandeln – Björnbärbullar
Buttermilcheis mit grünem Apfel und Schokocrispies
Buttermilchtöpfchen mit Mandarinenkompott
Caipirinha-Cheesecake im Glas mit Karamell-Topping
Caipirinha-Sorbet, himmlisches
Cantuccini di Prato – Köstliches Gebäck aus der Toskana
 Caramel Apple Sundae (36)-2 Caramel Apple Sundae mit Knusperstreusel
Cherry Berry Friands
Christianshavnertærte – Nusskuchen mit Kekskrümel und Erdbeermousse
Citronfromage – Köstliche dänische Zitronencreme
Citrus Tarte, Happy Happy
Coconut Lemon Slice (255 kcal)
Cookie Tapas: Apple Cookie Tapas mit Apfelstrudel aus dem Glas
Cookie Tapas: Banoffee Cookie Tapas mit bananiger Eiscreme & Toffifee
Cookie Tapas: Birne Helene Cookie Tapas mit herrlicher Schokocreme
Cookie Tapas: Cranberry Cookie Tapas mit Stracciatella-Creme und Double Choc Cranberry Cookies
Cookie Tapas: Lebkuchen-Tapas mit Pflaumenröster & Topfencreme
Cookie Tapas: Sanddorn Cookie Tapas mit fruchtigem Sanddornaufstrich
Cranberry Melts – Zarte Cranberry-Baisers
Eis, das allerbeste der Welt (Zitat: meine Nichte), auch Tricolore-Semifreddo genannt (und ganz ohne Eismaschine!)
Eisterrine mit Beeren und Knusperflakes
Ohne Foto. Erdbeereis aus der Eismaschine, köstlich und leicht
Erdbeersorbet mit Cachaca und Baisers
Financiers
Flammkuchen mit Apfel, Rosinen & Calvados
 Friesentorte (35) Friesentorte
Friesische Flockentorte
Frozen Cheesecake
Galaktobureko – Griechischer Grießauflauf im Strudelteig
Geeiste Mini Raspberry Cheesecakes
Geeistes Haselnuss-Tiramisu mit Marillenragout
 Glueckskekse (19) Glückskekse
Grapefruit-Ananas-Kuchen
Grapefruit-Krokant-Crumble, himmlisch
 Verschneite Gugelhuepfe (3) Gugelhüpfe, verschneite beerenstarke
Heidelbeer-Marillen-Tarte
Himbeer-Kokos-Sorbet
Himbeer-Trifle mit Meringues und Stracciatella-Creme
Hummingbird Cake
 Inselkekse2 (28) Inselkekse, traumhafte
 Gugelhupf Joghurt getrocknete Kirschen (27) Joghurtgugelhupf mit getrockneten Kirschen
Johannisbeer-, Brombeer- oder Stachelbeerbaiserkuchen
Kandierte Orangenspalten mit Schoko
Karamellcreme mit einem Hauch Meersalz
Key Lime Pie, herrliche
 Coming soon Key Lime Pie On A Stick – Geeiste schokoüberzogene Key Lime Pie zum Schlecken
Kirschkuchen, Knusper-, mit Streuseln
Kirschwaffeln, leichte, mit Kirschgrütze und Zimtobers
Kumquatfeine Marmorgugelhüpfe
Lemon Bars, umwerfend
 Chewy Chai Lemon Cookies (30) Lemon Chai Cookies
Lemon Coconut Trifle, Caribbean-Style
Lemon Curd Friands
Lemon Curd Ice Cream
Lemon Curd Parfait
Lemon Curd Semifreddo, das beste aller Zeiten
Lemon Loaf (auch glutenfrei köstlich), himmlisch
Lemon Meringue Pie im Glas
Lemon Raspberry Cheesecake Slices
Mandarineneis mit Knusperkokos
Mandarinen-Joghurt-Kuchen mit Schokosplittern
Mandarinen-Lebkuchen-Trifles
Mango Banana Island Cake
Mango Cranberry Biscotti
Marillen-Cointreau-Sorbet
Marillencreme mit Baiser und Fruchtgeheimnis
Marillen, gegrillt, mit geeistem Mascarpone-Meringue-Topping
 Marillenkuchen im Glas (25) Marillenkuchen aus dem Glas
Marillen-Nutella-Joghurt-Muffins
Ma-Ma-Cookies (Marillen-Mandel-Cookies)
Marillentraum aus dem Kühlschrank
Mascarpone-Dip mit Meringue-Stäbchen und Beeren
Meringues, Mini, marmorierte Mitbringsel-
Milchreis mit Rhabarber, Chocolate Chips und Meringues
 Pavlovas with Cranberry Sauce and Cream3 (2) Mini-Pavlovas with Cranberry Sauce and Mascarino Cream (Fruchtig gefülltes Windgebäck mit Mascarinohäubchen)
Moelleux – Brüsseler Schokogenuss, der auf der Zunge zergeht
Nektarinencreme mit Himbeerhauch
Nektarinen-Spekulatius-Crumble
New York Cheesecake Minis mit einem Hauch von Himbeer
Panettone-Küchleins mit roten Früchten, Nougat und weißer Schokolade
Pastéis – Leckere Blätterteigtörtchen aus Lissabon
Peach Crumble mit Peach Sorbet
Pfirsich-Melba-Trifle
Pfirsichsorbet mit Cookie-Splittern
Pflaumen-Mandel-Crumble
Pineapple Tiramisu
Puddingtörtchen mit Beeren
Queen of Blackberry (and Blueberry) Puddings
 Raspberry Friands (39) Raspberry Almond Friands (Himbeer-Mandel-Küchleins)
Raspberry Plum Crumble Sundae, himmlisch
Rhabarberkekse mit dunkler Schokolade und Minze
Rhabarberschaum mit weißer Schokolade
Rhabarbertrifle mit Mandelmakronen und Vanillecreme
Ribiselcreme, extrafruchtig und marmoriert
Ribiseltaler mit Knusperstreusel
Ribisel-Tiramisu mit einem Hauch Schokolade
 OHNE FOTO Rote Grütze
 OHNE FOTO Rumbananen, gebraten
Sanddornbecher & Hagebuttenbecher
Shortbread mit Orangen-Schoko-Fülle
Trifle Mohnmal3 (22) Trifle mit Mohnkuchen, Cranberry-Sauce und Mascarino-Creme
Tropical Delight-Creme mit Ananas, Kokos und Cocoa Nibs
Upside-Down Cheesecake, der beste der Welt
Verrines aux cerises avec un tout petit peu de chocolat – Kirsch-Schoko-Verrines mit Schokobrösel-Topping
Verrines au chocolat et pralin – Kleine Schoko-Krokant-Wunder
Verrines aux citrons – Zitronenglück aus dem Glas
Verrines avec biscuits roses, créme de baisers et aux prunes – Rosa Dessert mit Baisercreme
Zitronencreme de la Creme mit Knuspertopping oder Traubenragout
Zitronen-Eispralinen – Mein cooler Tipp für einen heißen Sommer (oder war es umgekehrt?)
Zitronen-Madeleines
Zitronen-Schoko-Dessert mit Überraschungsbaisers
Zitronentarte, mallorquinisch
Zitronen-Tiramisu, geeistes
Zuckermelonen-Granitá, erfrischendes
Zuckervariationen: Lebkuchenzucker & Orangen-Kokos-Zucker & Schoko-Bananenzucker
Zwetschken-Clafoutis (Brombeer-Clafoutis)
Zwetscken-Mandel-Minis
Zwetschken-Ribisel-Tarte
Yummy Strawberry Meringue Icecream
 

SCHOKIGE DESSERTS

Amarettitorte mit Schokosplittern – auch als Amaretti-Schoko-Mini-Gugelhüpfe genial!
Americone Ice Cream
Banoffee Trifle
Brownie Crisps, Orange-Flavoured
Brownies aus dem Glas, wirklich himmlische
Buche de Noel (Weihnachtsscheit)
Caramel Friands mit schmelzendem Kern (nicht nur für Ostern)
Cherry Chocolate Biscotti & Biscotti Dough Ice Cream
 Cherry Chocolate Chip Meringues Cherry Chocolate Chip Meringues
Chocolate Almond Toffee (Toffee Shards)
Chocolate Banana Cookies
Chocolate Buttermilk Muffins
Chocolate Cranberry Cake, Microwaved (schneller Schokokuchen aus der Mikrowelle mit Cranberry-Sauce oder fruchtiger Marmelade)
Chocolate Hazelnut Espresso Friands
Chocolate Raspberry Dip mit Cocoa Nibs
Chocolate Thumbprint Cookies
Cocoa Orange Friands
 Chocolate Hazelnut Dacquoise (29) Dacquoise-Eisbömbchen mit Schokolade und Haselnuss
Double Chocolate Cheesecake
Double Choc Cranberry Cookies
Eiskaltes Hündchen
Fantasy Cookie Mischung aus dem Glas
 Slab (10) Hazelnut & Chocolate Slab
 Hazelnut Chocolate Biscotti2 (20) Hazelnut Chocolate Biscotti
Katzenzungen7 Katzenzungen, schokige
Lebkuchen-Cupcakes mit Zimtcreme
Madeleines au chocolat
Maltesers-Mokka-Soufflé für Chocoholics, geeist
Nougat-Eiskonfekt
Peppermint Bark (Schokolade mit einem Hauch von Pfefferminze)
Raspberry Creamcheese Brownies
Red Velvet Cupcakes
Rugalachs mit Nougatfüllung aus New York
Schokoauflauf mit Kirschen
 Piekfeine Schokobeisser Schokobeißer
Schoko-Erdbeer-Trifle mit Amaretti
Schoko-Himbeer-Brownies, die köstlichsten aller Zeiten
Schoko-Orangen-Brownies mit Pekannüssen, glutenfrei
Schoko-Himbeer-Kuchen vom Grill
Schoko-Kirsch- oder Schoko-Himbeer-Kuchen aus der Mikrowelle, einfach & genial
Schokottenkuchen, der wunderbare glutenfreie
Schokokuchen extrazart und extraleicht
Schokoladen-Kirschen-Kuchen, der köstlichste aller Zeiten
Schokoladeparfait mit Brombeer-Swirls
Schoko-Kirsch-Schmarrn
Schoko-Mandarinen-Küchleins mit feiner Cointreau-Mandarinen-Sauce – auch als himmlische Schoko-Mandarinen-Cupcakes mit Frischkäse-Topping und als FLOURLESS CAKE ohne Mehl!!!
Schoko-Bananen-Brownies, 10-Minuten-, aus der Mikrowelle
Schokolade-Spekulatius-Soufflé, himmlisches
 Cranberry Compote Chocolate Muffins (16) Schoko-Muffins mit Cranberry-Kompott-Fülle
Schokonudeln mit Pfirsich-Cointreau-Ragout und geeistem Meringue-Topping
Schokonudeln mit weißer Schoko-Kokos-Creme und Himbeer-Limes
Schokoladetäfelchen mit Lieblingsbelag
Schoko-Orangen-Biscotti mit Krokant
Schokowürstchen, fruchtige
Schwarzwälder-Kirsch-Trifle
 Sour Cherry Chocolate Cookies3 (7) Sour Cherry Chocolate Cookies
Spekulatiuscreme mit Milchschokolade
Spekulatiuscreme mit weißer Schokolade
 Weihnachtshaeuschen3 (22) Weihnachtshäuschen
Weißes Schokoladen-Lebkuchen-Parfait mit Krokant (und Beerenragout)
Weißes Winter-Mousse mit Pflaumenragout und Zartbitter-Ganache
 

DRINKS

Apfelpunsch P1700810 Apfelpunsch
Apple Caramel Float mit Apfelstrudelzucker
Apple Cranberry Cider
Bananen-Pfirsich-Smoothie mit Butterscotch Sauce & Crunchy Almond
Bananen-Ribisel-Milkshake
Bellini
Bellini-Vanilla-Float
Blutorangen-Mimosa
Blutorangenpunsch
Brombeer-Buttermilch-Bananen-Smoothie
Buttermilch-Float mit Erdbeereis
Buttermilch-Smoothie mit Frozen Cherry Curd Yogurt
Chocolate Lovers' Delight – Heißkalte Schokolade
Erdbeer-Bananen-Limes
Gingerbread Milkshake
Glühweinsirup für kalte Tage
Granatapfel-Mojito
Heiße Schokolade, extra cremig (die beste der Welt!)
Heiße Schokolade-Sticks
Ipanema (alkoholfreier Caipirinha)
Kir Royal
Kir Sauvignon
Kirsch-Kokos-Shake
Mango Colada
Melonen-Bananen-Smoothie mit einem Hauch Kokos
Milkshake mit Schokocreme
Milkshake mit Marillenragout
Minzlimonade, extrafruchtig
Pineapple Mojito
Princess III
Rhabarberlimonade
Rum Runner
Schoko-Kokos-Rum-Brombeer-Soufflé, himmlisch
 SchokoOrangenPunsch (12) Schoko-Orangen-Punsch
Spekulatius-Nutella-Likör
Strawberry Caipirinha
Tote Tante (Lumumba), heiß
Tote Tante, kalt
Vanilla Chocolate Float, Hot & Cold
Vanille-Erdbeer-Float
Virgin Pina Colada Smoothie
Wassermelonen-Himbeer-Slushie
Wassermelonenbowle mit frischer Minze
Zitronenlikör extrafruchtig
Zuckermelonenspritzer