Wikipedia-reif: Der kleiner blaue Punkt von Ummanz

Unser letzter Urlaubstag auf Rügen bricht mit dem fast schon gewohnten Sturm, aber auch blauen Himmelsflecken an. Diesmal sind wir schlauer, wir zögern nicht lange und düdeln nicht mit Stadtbesichtigungen herum, sondern fahren mit dem Auto gleich nach Gingst, wo wir uns auf die Räder werfen und loslegen. Wobei: loslegen ist bei diesem Wind (unser Gegenwind heißt hier euphemistisch Vorwind) … Weiterlesen…

Lieber Onkel Oetker

Keine Angst, ich habe mich nicht vom vorzeitigen Weihnachtswahn anstecken lassen und schreibe bereits Übungsanreden für den Dezember-Brief, der mit den Worten "Lieber Weihnachtsmann" beginnen wird. Vielmehr ist "Lieber Onkel Oetker", so werde ich meinen Brief einleiten, der Beginn einer großräumigen Petition. Denn Dr Oetker, wie er sich auf seinen Packungen nennt (ich erlaube mir aber aufgrund unseres jahrzehntelangen Naheverhältnisses über … Weiterlesen…

Das perfekte Timing

Heute Morgen: Regen, Regen, Regen, in allen Lautstärken, vor allem in den unerbittllichen Tonlagen Plitsch, Prassel und Klatsch. Und das in einer Gegend, die uns vor wenigen Tagen erst mit einer solchen Stille empfangen hat, dass das größte anzunehmende Verbrechen (das Super-GAV) das Überfüttern einer Ente darstellte. Nach einem gemütlichen Frühstück zeigen sich dann erste blaue Fleckchen am Himmel. Wir packen … Weiterlesen…

Von Urlaubswolle, Gummistiefeln und eingekochter Konfitüre

Was haben Dr Oetker Tarte au Chocolat und Sweet Family gemeinsam? Stricknadeln und Gummistiefel? Klebstoff, sieben Tassen Tee und ein Stifteständer? Sie haben mir gemeinsam mit diversen Büchern und Zeitschriften geholfen, einen absolut verregneten Tag auf absolut angenehme Weise zu verbringen. Während es am Morgen "nur" regnet, wird es von Stunde zu Stunde ungastlicher. Ab Mittag habe ich den dringenden Verdacht, … Weiterlesen…

Regen auf Rügen, der laute

Das heutige Erwachen gestaltet sich ebenso grau wie das gestrige. Großer Unterschied: der Lärmpegel (als ob ich beim gestrigen Blog-Titel "Regen auf Rügen, der leiseste" bereits geahnt hätte, dass der Regen hier auch anders kann). Denn heute fegt ein Sturm über die ruhige Bucht (und zwar aus genau der entgegengesetzten Richtung wie gestern, was heißen könnte, dass es das gestern … Weiterlesen…

Regen auf Rügen, der leiseste

In der Früh wachen wir zum leisesten Regen auf, den ich je gehört habe – was so gesagt natürlich ein Widerspruch in sich ist. Denn gehört haben wir ihn eigentlich nicht. Lautlos fallen die Regentropfen auf der Wasseroberfläche übereinander her wie glückvolle Fußballer nach dem Elfmeter. Haltlos verdrängen sie sich gegenseitig, hüpfen ein wenig auf und ab, ehe sie genauso … Weiterlesen…

Ostseeglück, das tiefe blaue

Das Vorgeplänkel: WIEN – PRAG Freitag Nachmittag, Aufbruch in den Herbsturlaub. Doch schon in Tschechien zeigt sich: wenn man 76 km/h unter dem erlaubten Geschwindigkeitslimit fährt, weiß man, dass irgendetwas nicht stimmt. Tritt dann jedoch gleichzeitig der Fall ein, dass die höchstzulässige Geschwindigkeit 80 km/h beträgt, ist etwas megafaul. Diese Erkenntnis hatte ich in Prag, wo sich das Gewitter weit … Weiterlesen…

GENUSSMEILE 13 setzt auf einen köstlichen Apfelherbst

Lecker, lecker: am 12. Genusstag! ALLES APFEL! Diesmal dreht sich in der GENUSSMEILE, dem monatlichen Newsletter für Kulinarik & Reisen aus dem Facettenreich alles um den Apfel! Zu den Köstlichkeiten in dieser GENUSSMEILE zählen unter anderem Apfel-Mohn-Cupcakes und leckere Apfel-Trauben-Küchleins mit Haselnuss-Topping! Eine Apfel-Karotten-Suppe mit Nüssen wärmt nach einem Herbstspaziergang ebenso auf wie pikante Bratäpfel oder ein feines Apfel-Käse-Soufflé. Warm und süß sind hingegen … Weiterlesen…

I think I like holidays in the fall, part XII

Herbsturlaub in herbstlichen Gefilden? Was Neues für uns, aber ich freu mich darauf! In Wien machen ein paar Sonnenstrahlen richtig Lust auf Reisen (wobei, okay, das bei mir auch Regentropfen, Nebelschwaden, Eiskristalle und Stürme täten). Schnell noch alles fertig machen: Übersetzungen, Rechnungen, Pfötlinge (den ersten  vom 3. Paar) und Reste verkochen. Bloß was macht man mit Tomaten und Orangen? Natürlich, … Weiterlesen…

I do like fall, part XI (und das Seifensieden)

Gestern hatte ich also meinen Seifensiedekurs. Dieser sorgte gleich zu Beginn – trotz herbstlichem Nieselregen draußen – für Urlaubsflair, denn jeder Platz war auch mit taucherbrillenartigen Schutzbrillen ausgestattet. Nur der Schnorchel, die Flossen und, ja auch das Meer, fehlten… Während wir paarweise die Seifen zu einer Champignoncremesuppenkonsistenz anrührten, zeigte sich in unserem wenig ansprechenden Fall, dass nicht nur die Konsistenz sondern … Weiterlesen…