Ice cream sandwiches – Sommerfrisch und wunderbar

Am Stubenbergsee gönnten wir uns erstmals ein Ice cream sandwich und dieses war so gut, dass ich es sofort “nachkochen” musste. Mein Versuch fiel perfekt aus: außen knusprige, innen aber noch leicht weiche Kekse gefüllt mit feiner Vanilleeiscreme, die ich mit Caramel Fudge-Stückchen verfeinert hatte. So geht Sommer!

 

 

ZUTATEN 
Für die Eisfülle
Gutes Vanilleeis
Ev. Cookie Dough oder Chocolate Chips oder gehackte Bounty-Riegel oder … Weiterlesen…

Schmuck, Schmuck, Schmuck

Armbänder mit passenden Ketten herzustellen, ist eines meiner aktuellen Hobbys – neben Sketch-Collagen und Mail Art. Diese Ketten bzw. Armbänder basieren alle auf Fotos oder kopierten Landkarten sowie Sprüchen, die ich mittels Minc-Folie zum Glänzen gebracht habe. Welche trage ich heute?

 

 

 

 
 

Upcycling-Umschläge mit Pfiff

Beim Ausmisten, wie immer, fällt mir ein altes Magazin in die Hände, die Seiten viel zu schön, um sie einfach im Müll zu entsorgen. Also wird gerissen, gerade geschnitten, gefaltet und mit Washi-Tape geklebt, bis viele, viele Umschläge für diverse Mail Art Exchanges entstanden sind. Als Adressaufkleber kommt die Rolle IKEA-Sticker zum Einsatz, die ich kürzlich beim tollen Schweden entdeckt … Weiterlesen…

The Ecstatic Journey und andere Schmetterlingskarten

Wieder einmal zusammenräumen, wieder einmal fündig werden – in diesem Fall die bereits zugeschnittenen Seekarten-Karten, die nach einer Verarbeitung rufen. Und glücklicherweise liegen noch diverse Zeitschriftenschnipsel und die hübschen Vintage-Schmetterlingsservietten herum… Und schon entstehen ein paar kleine Geschichten…

 

 

 

 

 

 

 

Gemüsemuffin aus der Mikrowelle

Was unsere Mikrowelle in letzter Zeit so hergibt, ist wirklich bemerkenswert – und bereitet auf eine neue Qualität des Wohnmobilreisens vor. Denn viele Wohnmobile in Australien und Neuseeland verfügen über Mikrowellen, aber natürlich kein Backrohr, was das backaffine Herz aber nun nicht mehr stört. Nach zahlreichen erfolgreichen Desserts aus der Mikrowelle gab es nun auch ein Gemüsemuffin – gebacken in … Weiterlesen…