Winter! Wonder? Land.

Als ich gestern aufgewacht bin, stellte ich fest, dass das Wetter nicht wie angekündigt sonnig ist – dabei wollte ich so gerne einen Winterspaziergang bei tollem Licht machen! Flexibel wie ich bin, hab ich mich umgedreht – nicht ohne vorher beschlossen zu haben, dass es somit keinen einzigen Grund gibt, vor 12 Uhr mittags aufzustehen, insbesondere weil Max die Option … Weiterlesen…

Familienpunsch

Besser hätte unser Timing nicht sein können: die Stadt liegt erstmals in diesem Winter unter einer dicken und noch sehr schönen Schicht Schnee – und gerade heute ist der jährliche Familienpunsch angesetzt. Da passt es richtig, dass Max unbedingt den ersten Truthahn seines Lebens braten will. Was weniger passt, ist die Tatsache, dass der LKW, der den vorbestellten Puter liefern … Weiterlesen…

Winter, die Erste

Gar nicht so übel, dieser Winter, bisher, muss ich feststellen, während ich bastelnd auf das Schneetreiben vor dem Fenster blicke, während ich backend aus dem Küchenfenster auf den einstigen Sommerflieder im Schneekleid blicke und sogar – man höre und staune – während ich zu Fuß durch die Schneemassen stapfe, auf der Suche nach dem Hausverstand, genau genommen nach dem nächst (ein … Weiterlesen…

Mitternachtseinlage mit Schere und Klebstoff

Ich hab's ja geahnt. Ganz fertig bin ich mit meiner Kartenorgie noch nicht. Angesichts sehr voller Tage und ebenso voller Abende wurde es gestern daher eine Mitternachtseinlage, die ich in meinem Studio hingelegt habe. Leider waren die Vis-a-vis-Nachbarn leider schon lange vor mir müde und haben ihre wirklich wunderhübsche, weil weder disco- noch puffmäßige, Weihnachtsbeleuchtung ausgeschaltet. Naja, die von den Wegbeleuchtungen … Weiterlesen…

Kartografie, die eventuell möglicherweise vielleicht fast letzte (für heuer)

Vielleicht geht mein Kartennäh- und -bastelanfall ja bald vorbei – aus zeitlichen Gründen und angesichts der traurigen Tatsache, dass mir beim besten Willen nicht mehr als 30, okay 40, Personen einfallen, die ich damit beglücken kann. Daher hier noch eine letzte Ausstellung der neuesten Werke für mittlerweile fast jede Jahreszeit und jeden Anlass. Wenn da nur nicht noch diese vielen Ideen wären … Weiterlesen…

Grazer Adventstimmung

So schön ist der Advent in Graz – strahlend blauer Himmel, Sonne und tolle Lichteffekte inklusive! Vom Schneegestöber am folgenden Tag, der Weltuntergangsstimmung aschgrau an fahlgrau auf der Autobahn nach Hause im Schritttempo rede ich daher lieber nicht. Aber Graz ist einfach immer wieder schön. Der Ausblick vom Skywalk, der neuen Dachterrasse des neu eröffneten Kaufhauses Kastner & Öhler, ist ebenfalls … Weiterlesen…

Schoko-Mandarinen-Cupcakes mit beschwipstem Topping

Manche Rezepte sind wirklich höchst vielseitig. So auch die gar nicht so sündigen Schoko-Mandarinen-Küchleins, die ich vergangenes Jahr kreiert habe. Für die bevorstehende Punschparty habe ich diese zu Cupcakes umgewandelt: mit einem beschwipst-fruchtigem Topping auf leichter Frischkäsebasis. Ein wahrer Traum! Hier gehts zum Rezept… … Weiterlesen…

Himmlisch: Panettone mit roten Früchten, Nougat und weißer Schoko

Wie gut, dass das graue Novemberwetter anhält! Das gibt mir zwar in Ermangelung von Regen (wie enttäuschend!) keine Gelegenheit, meine Gummistiefel aus Rügen auszuführen, aber immerhin Gelegenheit, mich am Herd auszutoben. Heute haben mich die getrockneten Kirschen, Erdbeeren und Cranberries angelacht – dann noch das Nougat und die weißen Schoko-Chips aus dem Tiefkühler. Das Ergebnis in Form von italienischen Mini-Panettone-Küchleins … Weiterlesen…

Perfektes Comfort Food für graue Novembertage: Lebkuchen-Cupcakes

So sieht der November aus! Diese herrlichen Lebkuchen-Cupcakes mit gehackten Schoko-Lebkuchen im Teig und einer leckeren Zimtcreme versüßen mir den Tag. Sie schmecken so super, dass ich gleich zwei der süßen Wunder verdrücke. Beim Berechnen der Kalorien ereilt mich dann eine mittlere Panikattacke. Um diese zwei Cupcakes abzudienen, müsste ich 3 Stunden radfahren gehen, in Rennfahrertempo vorzugsweise. Bei diesem grauen … Weiterlesen…