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| ZUTATEN pro Glas |
| 3 Limettenachtel 3 TL brauner Zucker + brauner Zucker für die Marillen 3 cl Cachaca 2 Handvoll TK-Marillen, leicht angetaut lassen sie sich leichter pürieren Etwas Zitronensaft Eiswürfel Frische Minze |
| ZUBEREITUNG |
| Limettenachtel in die GLäser geben, braunen Zucker darüber streuen und mit einem Stößel zerdrücken.Eis im Standmixer crushen und in die Gläser füllen. Cachaca darüber gießen.
TK-Marillen klein schneiden und mit etwas Wasser oder mit dem Cacha aus dem vorhergehenden Schritt im Standmixer crushen und mit braunem Zucker und Zitronensaft abschmecken. In die Gläser schichten und den Caipi mit frischer Minze dekoriert servieren. |