Hühnerbrust mit Marillen-Brie-Fülle

Aus Neuseeland haben wir eine weitere fruchtige Hauptspeise mitgebracht: leckeres Hühnchen mit einer Marillen-Brie-Fülle.

Chicken filled with Brie and Apricot (4)Früher hätte ich mir nicht vorstellen können, wie gut Fruchtiges mit Pikantem harmoniert, doch Ozeanien hat mich eines Besseren belehrt!

Dazu passen die Potato Wedges mit Pflaumensauce, ein weiterer Beweis für die Beliebtheit fruchtig-pikanter Kombis.

Hier gehts zum Rezept…


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